Biorę kapustę i twaróg. Po chwili mam danie, które pomaga zachować płaski brzuch

Kapusta w tej wersji to coś więcej niż zwykły dodatek do obiadu. Lekko podsmażone liście w połączeniu z twarogiem, wędliną i orzeszkami ziemnymi tworzą danie, które syci, oczyszcza i pomaga utrzymać płaski brzuch. To propozycja idealna dla osób, które chcą jeść lekko, ale czuć przy tym prawdziwe zadowolenie po posiłku.
Taka kapusta syci, oczyszcza i pomaga trzymać formęTaka kapusta syci, oczyszcza i pomaga trzymać formę
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | anastasia kamysheva

Kapusta jest źródłem błonnika, witaminy C i K oraz naturalnych przeciwutleniaczy. Wspiera pracę jelit, ułatwia trawienie i pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu. Działa oczyszczająco i jest niskokaloryczna, dlatego świetnie sprawdza się w diecie odchudzającej.

Dodatek twarogu dostarcza białko, które wspomaga regenerację mięśni i stabilizuje poziom cukru we krwi. Z kolei orzeszki ziemne, choć są kaloryczne, to zawierają cenne tłuszcze nienasycone, które korzystnie wpływają na serce i pomagają zachować długotrwałe uczucie sytości.

Domowy gyros z kurczaka. Aby smakował wyśmienicie, nie zapomnij dodać do niego konkretnej przyprawy

Przepis na kapustę z twarogiem, wędliną i orzeszkami

Połączenie tych składników tworzy pełnowartościowe danie o zrównoważonym składzie. Jest kremowe, chrupiące i lekko orzechowe w smaku. To świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację, po której jest tylko uczucie lekkości i energii. Jak zrobić danie z kapusty i twarogu? Poznaj prosty przepis!

Składniki:

  • 3-4 liście białej kapusty (100 g),
  • 1/2 opakowania twarogu tłustego (100 g),
  • 2 plastry chudej wędliny (20 g),
  • 1 łyżka orzeszków ziemnych (10 g),
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego (5 g),
  • sól,
  • pieprz,
  • woda.

Sposób przygotowania:

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Pokrój składniki

Krok 1. Kapustę umyj i pokrój w cienkie paski. Wędlinę pokrój w kostkę. Orzeszki drobno pokrój.

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Rozgnieć twaróg

Krok 2. Twaróg rozgnieć widelcem.

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Podsmaż wędlinę

Krok 3. W rondelku rozgrzej olej. Następnie wrzuć wędlinę. Podsmaż przez chwilę, cały czas mieszając. 

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Dodaj kapustę i wodę

Krok 4. Dodaj kapustę i wlej trochę wody (około 1/2 szklanki). Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, czyli przez około 10 min. Co chwilę mieszaj. 

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Pod koniec dodaj twaróg i przyprawy

Krok 5. Pod koniec dodaj twaróg i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj. 

Kapusta z twarogiem, wędliną i orzeszkami przepis
Przełóż na talerz i posyp orzeszkami

Krok 6. Wyłóż na talerz i posyp orzeszkami. 

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Gdy ostatnio zrobiłam, kuzynka błagała o przepis. Krem zawrócił jej w głowie
Gdy ostatnio zrobiłam, kuzynka błagała o przepis. Krem zawrócił jej w głowie
Takie gołąbki możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Smakują jak u babci, ale mają mniej kalorii
Takie gołąbki możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Smakują jak u babci, ale mają mniej kalorii
Już nasze prababki wiedziały, że to najzdrowszy napój. Wielu z nas nawet ma świadomości, że można go pić
Już nasze prababki wiedziały, że to najzdrowszy napój. Wielu z nas nawet ma świadomości, że można go pić
To najlepszy sos cytrynowy do ryby. Robi się go w 15 minut, a smakuje jak z drogiej restauracji
To najlepszy sos cytrynowy do ryby. Robi się go w 15 minut, a smakuje jak z drogiej restauracji
Żeberka pieczone w słodkiej glazurze. Obłędne połączenie smaków, a delikatne mięso rozpływa się w ustach
Żeberka pieczone w słodkiej glazurze. Obłędne połączenie smaków, a delikatne mięso rozpływa się w ustach
Na obiad podaję japchae. Kiedyś serwowano je na królewskim dworze
Na obiad podaję japchae. Kiedyś serwowano je na królewskim dworze
Znany dietetyk nie miał wątpliwości. To najzdrowsze dania PRL-u, a my już rzadko je jemy
Znany dietetyk nie miał wątpliwości. To najzdrowsze dania PRL-u, a my już rzadko je jemy
Mało kto wie, że to mięso się je i wcale nie tak trudno je kupić. Jest delikatne i bardzo smaczne
Mało kto wie, że to mięso się je i wcale nie tak trudno je kupić. Jest delikatne i bardzo smaczne
Gulasz robię po słowacku. Delikatne kawałki mięsa rozpływają się w ustach
Gulasz robię po słowacku. Delikatne kawałki mięsa rozpływają się w ustach
Ścieram na tarce i dodaję do masy. Mielone wilgotne wewnątrz i mają niesamowicie chrupiącą skórkę
Ścieram na tarce i dodaję do masy. Mielone wilgotne wewnątrz i mają niesamowicie chrupiącą skórkę
Udka z kurczaka marynuję i piekę w ten sposób. Skórka chrupie tak, że sąsiad słyszy, a mięsko jest soczyste i delikatne
Udka z kurczaka marynuję i piekę w ten sposób. Skórka chrupie tak, że sąsiad słyszy, a mięsko jest soczyste i delikatne
Kiełbasę na patelni robię tylko tak. Ma chrupiącą, złotą skórkę i obłędnie soczyste wnętrze
Kiełbasę na patelni robię tylko tak. Ma chrupiącą, złotą skórkę i obłędnie soczyste wnętrze
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇