Tylko 3 składniki i kwadrans w piekarniku. Najszybsza zapiekanka na kolację

Zapiekanka z kiełbasą i jajkiem to połączenie tradycji, aromatu i domowego ciepła w najprostszej formie. To danie, które kojarzy się z rodzinnym stołem, sytością i smakiem, do którego chce się wracać. Kiełbasa wprowadza lekko dymny charakter, a jajko dodaje delikatność i wartości odżywcze. Oba składniki doskonale współgrają z roztopionym serem, który łączy wszystko w apetyczną, kremową całość.
Zapiekanka z kiełbasąFot. Licencjodawca
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Zbigniew Lewczak

Ta zapiekanka to przykład, że swojskie jedzenie może być proste i pełne wartości. Kiełbasa dostarcza białka i żelaza, jajko wzbogaca potrawę witaminą D i B12, a ser zapewnia wapń potrzebny do mocnych kości. Całość ma dodatkowy aromat dzięki przyprawom i ziołom, które podkreślają smak składników, ale nie przytłaczają ich naturalnej odsłony.

Schab po warszawsku. Nie dość, że świetnie smakuje, to jeszcze zachwyca oko

To danie idealne na chłodniejsze dni lub wtedy, gdy chcesz przygotować coś treściwego bez długiego stania w kuchni. Zapiekanka świetnie smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale można ją też podać następnego dnia. To kuchnia swojska, prosta i prawdziwa, w której każdy kęs przypomina o tym, że najprostsze smaki często cieszą najbardziej. Jak zrobić zapiekankę z kiełbasy? Poznaj prosty przepis.

Zapiekanka z kiełbasy śląskiej i jajka przepis
Przygotuj składniki

Przepis na 1 zapiekankę z kiełbasy śląskiej i jajka

Składniki:

  • 80 g kiełbasy,
  • 2 jajka,
  • 30 g żółtego sera.
Zapiekanka z kiełbasy śląskiej i jajka przepis
Rozłóż składniki w naczyniu i wstaw do piekarnika

Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę pokrój w średniej grubości plastry. Ser zetrzyj lub drobno pokrój. Do miseczki wbij jajka i roztrzep je widelcem. 
  2. W małym naczyniu żaroodpornym umieść kiełbasę.
  3. Zalej jajkiem i równomiernie posyp serem. 
  4. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Wyciągnij, gdy jajko się zetnie i ser się rozpuści (ok. 10-15 min.).
Zapiekanka z kiełbasy śląskiej i jajka przepis
Wyciągnij z piekarnika gotowe danie
Wybrane dla Ciebie
Tak przygotowana huspenina nie wymaga dosypywania żelatyny. Podobną serwowano w PRL-u
Tak przygotowana huspenina nie wymaga dosypywania żelatyny. Podobną serwowano w PRL-u
Ekspresowa Marlenka, którą zrobisz bez włączania piekarnika. Każdy kęs dosłownie rozpływa się w ustach
Ekspresowa Marlenka, którą zrobisz bez włączania piekarnika. Każdy kęs dosłownie rozpływa się w ustach
Smakuje lepiej od kalafiora. Ten spód do pizzy pokochają osoby na diecie
Smakuje lepiej od kalafiora. Ten spód do pizzy pokochają osoby na diecie
Pyszne jak ziemniaczane, a bardziej sycące. Nocne placki smażę na śniadanie lub obiad
Pyszne jak ziemniaczane, a bardziej sycące. Nocne placki smażę na śniadanie lub obiad
Bosacka pokazała zdjęcie z zakupów. Wielu Polaków nabiera się na takie ziemniaki
Bosacka pokazała zdjęcie z zakupów. Wielu Polaków nabiera się na takie ziemniaki
Nie musisz polewać olejem. Wypróbuj ten trik, a ugotowane pierogi nie będą się sklejać
Nie musisz polewać olejem. Wypróbuj ten trik, a ugotowane pierogi nie będą się sklejać
Najesz się jak za dwa dania. Zblenduj 2 produkty, parę dodatków i pyszny krem gotowy
Najesz się jak za dwa dania. Zblenduj 2 produkty, parę dodatków i pyszny krem gotowy
Wyjmij serek wiejski z lodówki i zrób pyszne placuszki. Idealne na śniadanie
Wyjmij serek wiejski z lodówki i zrób pyszne placuszki. Idealne na śniadanie
Cała Polska piecze "steki" z tego taniego warzywa. Są tak soczyste, że mięso nie jest potrzebne
Cała Polska piecze "steki" z tego taniego warzywa. Są tak soczyste, że mięso nie jest potrzebne
Ze śródziemnomorskiego sera przygotowuję domowe szaszłyki. Wystarczy 15 minut i gotowe
Ze śródziemnomorskiego sera przygotowuję domowe szaszłyki. Wystarczy 15 minut i gotowe
Sałatka z pora z 3 składników. Prosta, a znika w mig
Sałatka z pora z 3 składników. Prosta, a znika w mig
Dodaję to do babcinego deseru. Smakuje sto razy lepiej niż klasyczny kogel-mogel
Dodaję to do babcinego deseru. Smakuje sto razy lepiej niż klasyczny kogel-mogel
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯