Tylko 3 składniki i kwadrans w piekarniku. Najszybsza zapiekanka na kolację
Ta zapiekanka to przykład, że swojskie jedzenie może być proste i pełne wartości. Kiełbasa dostarcza białka i żelaza, jajko wzbogaca potrawę witaminą D i B12, a ser zapewnia wapń potrzebny do mocnych kości. Całość ma dodatkowy aromat dzięki przyprawom i ziołom, które podkreślają smak składników, ale nie przytłaczają ich naturalnej odsłony.
Schab po warszawsku. Nie dość, że świetnie smakuje, to jeszcze zachwyca oko
To danie idealne na chłodniejsze dni lub wtedy, gdy chcesz przygotować coś treściwego bez długiego stania w kuchni. Zapiekanka świetnie smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale można ją też podać następnego dnia. To kuchnia swojska, prosta i prawdziwa, w której każdy kęs przypomina o tym, że najprostsze smaki często cieszą najbardziej. Jak zrobić zapiekankę z kiełbasy? Poznaj prosty przepis.
Przepis na 1 zapiekankę z kiełbasy śląskiej i jajka
Składniki:
- 80 g kiełbasy,
- 2 jajka,
- 30 g żółtego sera.
Sposób przygotowania:
- Kiełbasę pokrój w średniej grubości plastry. Ser zetrzyj lub drobno pokrój. Do miseczki wbij jajka i roztrzep je widelcem.
- W małym naczyniu żaroodpornym umieść kiełbasę.
- Zalej jajkiem i równomiernie posyp serem.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Wyciągnij, gdy jajko się zetnie i ser się rozpuści (ok. 10-15 min.).
