Wygląda skromnie. Ale najesz się nią za dwóch
Sekret tkwi w bazie. Tuńczyk to ryba o wysokiej zawartości białka i niewielkiej kaloryczności, bogata w kwasy omega-3, selen i witaminy z grupy B. Wspiera regenerację organizmu, wzmacnia odporność i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Jajka dodają pełnowartościowe białko i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takich jak A, D, E i K. To duet, który powoduje, że sałatka nie tylko syci, ale też wspiera organizm na wiele sposobów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym. Raz zrobiłem i przepadłem za tym smakiem
Dzięki tej kombinacji otrzymujesz posiłek lekki, a przy tym bardzo treściwy, idealny na szybki obiad, kolację lub do lunchbox’a na wynos. To dowód, że nawet skromna sałatka może mieć moc większą, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem.
Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i jajkiem? Poznaj prosty przepis na sałatkę z tuńczyka z puszki!
Składniki:
- 1 opakowanie (130 g) tuńczyka w sosie własnym w puszce,
- Jajko kurze,
- 1 garść (100 g) pomidorków koktajlowych,
- 1 duża garść (40 g) sałaty,
- 1 łyżeczka (10 g) musztardy,
- 1/2 łyżeczki (2 g) szczypiorku,
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania:
Krok 1: Włóż jajko do garnka i zalej wodą tak, by było całkowicie przykryte. Zagotuj. Od momentu wrzenia gotuj 6–8 minut (w zależności od wielkości jajka). Następnie odlej gorącą wodę i zalej zimną, by je schłodzić i zatrzymać gotowanie. W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.
Krok 2: Sałatę opłucz, osusz i pokrój na cienkie paski. Pomidorki umyj i przekrój na połówki. Szczypiorek drobno posiekaj. Tuńczyka odsącz z zalewy i delikatnie rozgnieć widelcem. Jajko obierz i podziel na ćwiartki.
Krok 3: Na talerzu ułóż sałatę, pomidorki, tuńczyka i kawałki jajka, dbając o równomierne rozmieszczenie składników. Na wierzchu dodaj odrobinę musztardy i posyp całość posiekanym szczypiorkiem. Na koniec dopraw pieprzem.