Wygląda skromnie. Ale najesz się nią za dwóch

Sałatka, która wygląda niepozornie, a potrafi nasycić na pół dnia? To właśnie połączenie tuńczyka z jajkiem. Z zewnątrz może wydawać się zwykłym, lekkim posiłkiem, ale dzięki odpowiednio dobranym składnikom szybko okazuje się, że syci lepiej niż wiele obiadowych dań. Jest szybka do przygotowania, smaczna i pełna wartości odżywczych, dlatego świetnie sprawdzi się zarówno w domu, jak i w pracy jako praktyczny posiłek na wynos.
Ułóż wszystkie składniki na talerzuUłóż wszystkie składniki na talerzu

Sekret tkwi w bazie. Tuńczyk to ryba o wysokiej zawartości białka i niewielkiej kaloryczności, bogata w kwasy omega-3, selen i witaminy z grupy B. Wspiera regenerację organizmu, wzmacnia odporność i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Jajka dodają pełnowartościowe białko i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takich jak A, D, E i K. To duet, który powoduje, że sałatka nie tylko syci, ale też wspiera organizm na wiele sposobów.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym. Raz zrobiłem i przepadłem za tym smakiem

Dzięki tej kombinacji otrzymujesz posiłek lekki, a przy tym bardzo treściwy, idealny na szybki obiad, kolację lub do lunchbox’a na wynos. To dowód, że nawet skromna sałatka może mieć moc większą, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem.

Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i jajkiem? Poznaj prosty przepis na sałatkę z tuńczyka z puszki!

Składniki:

  • 1 opakowanie (130 g) tuńczyka w sosie własnym w puszce,
  • Jajko kurze,
  • 1 garść (100 g) pomidorków koktajlowych,
  • 1 duża garść (40 g) sałaty,
  • 1 łyżeczka (10 g) musztardy,
  • 1/2 łyżeczki (2 g) szczypiorku,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przygotowania:

Krok 1: Włóż jajko do garnka i zalej wodą tak, by było całkowicie przykryte. Zagotuj. Od momentu wrzenia gotuj 6–8 minut (w zależności od wielkości jajka). Następnie odlej gorącą wodę i zalej zimną, by je schłodzić i zatrzymać gotowanie. W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Przygotuj składniki

Krok 2: Sałatę opłucz, osusz i pokrój na cienkie paski. Pomidorki umyj i przekrój na połówki. Szczypiorek drobno posiekaj. Tuńczyka odsącz z zalewy i delikatnie rozgnieć widelcem. Jajko obierz i podziel na ćwiartki.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Ułóż wszystkie składniki na talerzu

Krok 3: Na talerzu ułóż sałatę, pomidorki, tuńczyka i kawałki jajka, dbając o równomierne rozmieszczenie składników. Na wierzchu dodaj odrobinę musztardy i posyp całość posiekanym szczypiorkiem. Na koniec dopraw pieprzem.

Źródło artykułu: NaukaJedzenia.pl
Wybrane dla Ciebie
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
Wrzuć do pomidorówki zamiast makaronu czy ryżu. Nawet niejadki chwycą za łyżki
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
W Maroku to przysmak. Podkręci smak kuskusu i domowego gulaszu
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Na Krecie kosztuje krocie w restauracjach. W Polsce rośnie dziko i nikt jej nie zbiera
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
Jest kremowa, sycąca i aromatyczna. O niebo lepsza niż gulaszowa
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
W gofrach przemycam wysokobiałkowe warzywo. Smakują jak tradycyjne, a są zdrowsze
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Gdy stawiam to ciasto, wszyscy zabierają się za jedzenie. Co warstwa, to lepsza
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Tanie mięso na gulasz, a bardzo zdrowe. Kiedyś często gotowano, a dzisiaj mało kto kupuje
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Wszyscy o to pytają, my już spróbowaliśmy. To najmodniejszy smak sezonu
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
Węgierska pomidorowa hitem. Przy niej polska wypada blado
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
W sezonie na szparagi często robię ten makaron. Chrupiące łodygi pięknie równoważą kremowy sosik
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Zamiast wyrzucać na kompost, uduś z masłem na patelni. Liście smaczniejsze od szpinaku
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
Słowacki hit na obiad. Kluski z bryndzą znikają w mig
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟