Zjedz na śniadanie miskę tej jaglanki. Zapomnisz o podjadaniu do południa
Kasza jaglana wyróżnia się lekkostrawnością i bogactwem witamin z grupy B, żelaza oraz magnezu, czyli składników, które wspierają koncentrację i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jej neutralny smak tworzy doskonałą bazę dla owocowych i orzechowych dodatków. Jabłko wnosi świeżość, błonnik i witaminę C, przez co wzmacnia odporność i wspomaga trawienie. Migdały z kolei dostarczają zdrowe tłuszcze i witaminę E, która chroni komórki przed działaniem wolnych rodników.
Cynamon, dodany do jaglanki, podkreśla smak i wprowadza lekko korzenny aromat. W naturalny sposób stabilizuje poziom cukru we krwi, więc pomaga uniknąć spadków energii między posiłkami.
Ciasto kukurydziane ze śliwkami. Sprawdzony przepis na bezglutenowy deser
Przepis na jaglankę z jabłkiem i migdałami
Ta jaglanka to coś więcej niż śniadanie. To sycący, odżywczy rytuał, który stabilizuje równowagę organizmu i poprawia samopoczucie. Smakuje doskonale na ciepło, jak i po schłodzeniu, a jej prosty skład i naturalna słodycz powoduje, że łatwo pokochać ją na co dzień.
Składniki:
- 1/2 woreczka lub 5 łyżek kaszy jaglanej (50 g),
- 1/2 szkl. mleka 2 proc. (100 g),
- 1 jabłko (150 g),
- 1 łyżka migdałów (10 g),
- 1 łyżka słodzika (10 g),
- cynamon,
- sól,
- woda.
Sposób przygotowania:
Krok 1. Kaszę dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą lub umieść w naczyniu i zalewaj kilkukrotnie wodą, mieszaj i odlewaj do momentu, aż woda przestanie być mętna.
Krok 2. Przepłukaną kaszę umieść w garnku i wlej mleko oraz trochę wody (ilość wody dostosuj w taki sposób, aby płyny były mniej więcej w proporcji 3:1 - płyny:kasza). Dodaj słodzik i szczyptę soli. Gotuj bez mieszania na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut. Po upływie wskazanego czasu płyny powinny zostać wchłonięte.
Krok 3. Jabłko pokrój w cienkie plastry (usuń gniazdo), a migdały drobno pokrój.
Krok 4. Przełóż na talerz. Na górze rozłóż plasterki jabłka i migdały. Dopraw odrobiną cynamonu.
