Sałatka chryzantema z kurczakiem, chipsami i kukurydzą. Wręcz stworzona do dzielenia na przyjęciach

Na imprezowym stole nie może zabraknąć prostych i pysznych przystawek. Naszym ostatnim hitem jest prosta sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarkami i... chipsami. To właśnie ten ostatni składnik wywołuje za każdym razem największe zaskoczenie. Całość podaliśmy w formie chryzantemy, gdzie rolę drobnych płatków pełnią właśnie chipsy. Każdy wybiera sobie porcję prosto z kwiatu - takie wspólnie jedzone potrawy zdecydowanie smakują lepiej i sprzyjają integracji.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Składniki:

     
• 2 filety z piersi z kurczaka
• przyprawa gyros
• 4 jajka
• 200 g kukurydzy
• 200 g pieczarek ze słoika
• majonez do smaku
• 15 sztuk chipsów Pringle’s

Sposób przygotowania:

Zacznij od przygotowania mięsa. Piersi z kurczaka oczyść z błonek i chrząstek i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć mięso. Dopraw całość przyprawą gyros i smaż, aż mięso będzie już gotowe. Zamiast przyprawy gyros możesz oczywiście sięgnąć po swoją ulubioną mieszankę ziół i przypraw.

Jajka ugotuj na twardo. W dwóch osobnych miseczkach umieść białka i żółtka i zetrzyj je na tarce, na drobnych oczkach. Na głęboki talerz lub formę do tart wyłóż usmażonego kurczaka i polej go majonezem. Następnie dodaj pieczarki.

Polej całość kolejną porcją majonezu i posyp kukurydzą. Ponownie dodaj majonez i posyp całość starym białkiem jaj. Dodaj kolejną majonezową warstwę, a następnie dorzuć żółtka.

Ułóż z chipsów konstrukcję, przypominającą płatki kwiatów. Chipsy mogą pełnić rolę "łyżek" do naszej sałatki. Jednocześnie ich chrupiąca struktura urozmaici całe danie. Nasza sałatka jest już gotowa do zjedzenia. Świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach i imprezach w gronie najbliższych.

Smacznego!