Sałatka porowa z serem i kukurydzą. Hit każdej imprezy

Sałatki na imprezę zwykle są niebanalne, sycące i bogate w składniki, które zazwyczaj z warzywnymi sałatkami się nie kojarzą. Hitowa sałatka z pora z kukurydzą, serem i drobnym makaronem orzo za każdym razem znika jako pierwsza. Świetnie sprawdzi się również na śniadanie lub kolację. Dzięki prostemu sosowi na bazie majonezu i jogurtu greckiego nie jest sucha. To jedna z najpopularniejszych sałatek imprezowych, którą pokochasz od pierwszego spróbowania.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Składniki:

• 1 ogórek zielony
• 1 por
• 1 puszka kukurydzy
• 250 g sera w kostce gouda
• 200 g makaronu orzo
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 3 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Makaron orzo ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedź i odstaw do wystudzenia. Ogórek obierz ze skórki i pokrój go wzdłuż na 4 części. Każdą z nich podziel na plasterki i przełóż do miski. Dodaj kukurydzę odsączoną z zalewy, pokrojony por, starty żółty ser i przestudzony makaron. Dopraw solą oraz pieprzem.

Następnie dodaj majonez oraz jogurt grecki i dokładnie wymieszaj składniki, aby sos równomiernie rozłożył się w sałatce.

Gotową sałatkę przełóż do miski lub salaterki i udekoruj natką pietruszki. Możesz ją podać od razu lub dać jej 2-3 godziny w lodówce, aby smaki dobrze się przegryzły. Świetnie sprawdzi się na imprezy, spotkania ze znajomymi lub pyszne śniadania i kolacje. Serwuj samodzielnie lub w towarzystwie pieczywa.

Smacznego!