Sanepid wykrył niebezpieczną dla alergików substancję w wegańskich truflach

Wczoraj Główny Inspektorat Sanitarny wykrył niebezpieczną dla alergików substancję. Okazuje się, że w wegańskich truflach było mleko. W związku z tym wycofano jedną partię produktu.

Sanepid informuje, że trufli nie powinny spożywać osoby uczulone na mleko. W przeciwnym wypadku produkt może wywołać u nich reakcję alergiczną. GIS opublikował na swojej stronie szczegóły dotyczące produktu. W związku z tym poniżej przedstawiamy najważniejsze informacje:

Produkt: Keats London Wegańskie Trufle o smaku Irish Cream, 140g

Data minimalnej trwałości: 29.11.2023

Numer partii: 16673332100

Należy zaznaczyć, że dystrybutorem produkty jest TJX Poland sp. z o.o. Dystrybutor zamieścił ogłoszenie na swojej stronie internetowej. Poinformował on o wykryciu alergenu oraz o możliwości zwrotu felernego produktu.

Alergia na białka mleka zazwyczaj dotyczy dzieci. Jednak nierzadko zdarza się, że dorośli również uczuleni są na ten produkt. Najczęściej główną przyczyną reakcji alergicznej jest białko znajdujące się w krowim mleku - kazeina.

Do głównych objawów uczulenia na krowie mleko należą:

   
• nudności
• wymioty
• biegunka
• bóle głowy
• duszności

Oprócz tego mogą pojawić się również zmiany skórne, takie jak pokrzywka, czy wysypka. Często alergicy po spożyciu mleka mają problemy ze snem. Jeśli podejrzewasz u siebie alergie na mleko, najlepiej skontaktuj się z lekarzem.

Jeśli mamy alergię na mleko, powinniśmy wyjątkowo uważać na to, co jemy. Okazuje się, że często nawet śladowe ilości alergenu mogą wywołać silną reakcję alergiczną. W związku z tym należy dokładnie czytać skład produktów, które kupujemy.

Mleko krowie możemy zamienić na migdałowe, sojowe, czy ryżowe napoje. Obecnie w supermarketach jest szeroki wybór takich produktów. Dodatkowo sprzedawane są również przepyszne jogurty kokosowe, czy owsiane. Takie roślinne zamienniki krowiego mleka możemy spożywać bez obaw.

Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować sernik z tofu krok po kroku.