PrzepisSiostra Anastazja serwuje inną sałatkę zamiast jarzynowej. Jest bardzo tania i smaczna

Siostra Anastazja serwuje inną sałatkę zamiast jarzynowej. Jest bardzo tania i smaczna

sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva
sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva

22.03.2023 14:54, aktual.: 26.09.2023 14:07

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Sałatka siostry Anastazji skradła nasze serca. Jest świetną alternatywą dla klasycznej jarzynowej. Przepis idealny nie tylko na święta, ale każdą inną uroczystość.

Kto jak kto, ale siostra Anastazja na pewno wie, jakie potrawy pasują na święta i rodzinne imprezy. Ponieważ przejedzenie sałatką jarzynową z czasu Świąt Wielkanocnych mogło jeszcze wszystkim nie minąć, pędzimy z ciekawą alternatywą: koperkową sałatką siostry Anastazji.

sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva
sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva

Ta wiosenna odmiana sałatki ma właściwie same zalety. Jest absolutnie pyszna i orzeźwiająca (za sprawą, chociażby ananasa), a jednocześnie nie "zapycha" w sposób, jaki robi to sałatka jarzynowa. Jej przygotowanie jest banalnie proste, a zakupy, które musisz wcześniej poczynić, nie zrujnują twojego domowego budżetu.

Jesteś chętny na taką ciekawą odmianę? Zapraszamy, niżej znajdziesz całą recepturę.

Koperkowa sałatka siostry Anastazji

Składniki:

           
  • podwójna pierś z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • słoiczek majonezu 250 ml
  • puszka groszku konserwowego
  • 1 puszka ananasa
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 pęczki koperku
  • 1 duża, czerwona cebula
  • sól, pieprz
sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva
sałatka siostry Anastazji - Pyszności; foto: Canva

Sposób przygotowania:

  1. Piersi z kurczaka oczyść i usuń ewentualne ścięgno. Prosty sposób na to znajdziesz tutaj. Następnie ugotuj je w osolonej wodzie (jeśli wolisz, może też go upiec). Następnie osusz je, ostudź i pokrój w kostkę.
  2. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Ogórki kiszone i odsączonego z zalewy ananasa również pokrój w kostkę. Przełóż wszystkie składniki do miski. Teraz dodaj do nich groszek, kukurydzę i umyty, osuszony i posiekany koperek.
  3. Wlej dwie łyżki zalewy z ananasa i dodaj majonez. Całość bardzo dokładnie wymieszaj.
  4. Tak przygotowana sałatka doskonale wpasuje się w wielkanocny klimat, a nawet więcej: doda mu orzeźwiającej i wiosennej nuty. Smacznego!
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także