Pradawny napój Słowian. Wspierał trawienie i wzmacniał odporność
Nasi przodkowie traktowali suricę jako remedium na wiele dolegliwości. Słoiki z tym napojem były niemal obowiązkowym wyposażeniem każdej chaty. Warto przypomnieć sobie stary, polski przepis, który łączy w sobie ludową mądrość z darami natury.