Przepisów na świąteczne babeczki nigdy za wiele. Zwłaszcza kiedy możesz połączyć pyszny smak z ciekawym wyglądem i świetną zabawą przy tworzeniu oryginalnych wypieków.
Pyszności
Udostępnij
Wszystkie te czynniki znajdziesz w dzisiejszym przepisie, dzięki któremu stworzysz niesamowite babeczki z choinkami. Ślinka cieknie od samego patrzenia!
Składniki:
Babeczki czekoladowe
2 łyżeczki proszek do pieczenia
170 g dropsy czekoladowe
160 g masło roztopione
3 szt. jajka
280 g mąka
190 ml mleko
4 łyżki kakao
1/2 szkl. cukier
1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Zielona masa
300 g biała czekolada roztopiona
2 łyżki matcha
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od połączenia suchych składników: mąki, kakao, proszku do pieczenia oraz cukru.
2. Czas na mokre składniki. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Teraz wymieszaj ze sobą obie mieszanki. Nie zapomnij dodać również roztopione masło
3. Do mieszanki dodaj dropsy czekoladowe i ponownie wymieszaj. Rozprowadź mieszankę w papilotkach na muffiny. Wstaw babeczki do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
4. W międzyczasie połącz roztopioną białą czekoladę i matchę. Na talerzu ułóż kawałki paluszków i przy pomocy miksu z matchą zacznij tworzyć choinki. Kiedy już skończysz je dekorować, talerz ze smakołykami wstaw do lodówki.
5. Na upieczonych i ostudzonych babeczkach rozprowadź mieszankę z białej czekolady i matchy. Posyp całość wiórkami kokosowymi, a na końcu wbij w babeczkę wcześniej przygotowane choinki.