Ta sałatka cytrynowa bije rekordy popularności w upalne dni. Zrobisz ją w 15 minut

Wiosna to czas, kiedy chcemy sięgać po lekkie i orzeźwiające potrawy. Wśród nich króluje sałatka cytrynowa, która swoim świeżym smakiem podbija podniebienia rzeszy smakoszy. Wystarczy zaledwie 15 minut, by stworzyć ten wyjątkowy przysmak.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sałatka cytrynowa to nie tylko pyszny, ale i prosty w przygotowaniu posiłek. Wystarczy 15 minut, aby wyczarować zdrową potrawę, która idealnie sprawdzi się zarówno na lunch, jak i na kolację.

Składniki:

• 1 ząbek czosnku,
• 5 łyżek oliwy z oliwek,
• 1 sałata lodowa,
• 1 czerwona papryka,
• 0,5 opakowania sera feta,
• 2 cytryny,
• 100 g zielonych oliwek,
• 1 opakowanie sosu sałatkowego greckiego,
• 1 ogórek,
• 0,5 pęczka świeżej mięty.

Przygotowanie:

1. Przygotowanie sałaty: Rozpocznij od porwania sałaty lodowej na mniejsze części i umieść je w dużej misce.
2. Przygotowanie warzyw: Pokrój ogórka w półplasterki, paprykę w paski, a oliwki przekrój na pół. Dodaj wszystkie pokrojone warzywa do miski z sałatą.
3. Przygotowanie cytryny: Obierz cytrynę, usuwając białe błonki, a następnie pokrój ją na mniejsze kawałki. Zachowaj sok powstały podczas krojenia.
4. Przygotowanie sosu: W osobnej misce wymieszaj oliwę z sokiem cytrynowym, rozgniecionym czosnkiem i sosem sałatkowym.
5. Finalne połączenie: Dodaj pokrojoną miętę do sałatki, a następnie połącz wszystkie składniki.

Podawaj sałatkę z kawałkami sera feta, który nadaje jej wyjątkowego smaku.

Dodatkowe wskazówki:

• Do sałatki możesz dodać inne warzywa, np. pomidory, kukurydzę lub czerwoną cebulę.
• Sałatkę możesz podawać z chrupiącym pieczywem lub grzankami.
• Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać do sałatki szczyptę chili lub pieprzu cayenne.

Sałatka cytrynowa to idealny pomysł na letni posiłek. Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i zdrowa. Spróbuj koniecznie!