Te cytrynki to idealny dodatek do herbaty. Zimą zużywam kilka słoiczków
Kiedy za oknem pojawia się mróz, w moim domu w ruch idą niemal hurtowe ilości herbaty. Aby zimowy napar był jeszcze smaczniejszy, dorzucam do niego pyszne cytrynki ze słoika. Przygotowanie jest proste i szybkie, a na dodatek kosztuje mniej niż gotowiec ze sklepu.
Syrop z cytryn to doskonały dodatek, który może wzbogacić smak wielu napojów. Jest szczególnie polecany jako dodatek do herbaty, zwłaszcza w okresach, kiedy temperatura na zewnątrz spada i pragniemy czegoś, co nas rozgrzeje. Dodatek cynamonu oraz goździków jeszcze bardziej podkręci smak. Świetnie pasują do czarnej i zielonej herbaty.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Cytrynki w syropie
Słoiczek cytrynek w syropie może być również świetnym prezentem dla bliskiej osoby. Wystarczy udekorować słoik kawałkiem kokardki lub sznureczka i wręczyć jako własnoręcznie przygotowany podarunek. Uśmiech na twarzy obdarowanej osoby gwarantowany - pyszny prezent od serca zawsze robi duże wrażenie.
Przygotowanie syropu z cytryn jest proste i nie powinno zająć dużo czasu. W taki sam sposób można przygotować również pomarańcze lub stworzyć w jednym słoiku mieszankę dwóch cytrusów. Na sam początek polecam jednak przygotować same cytryny - ich smak jest po prostu nieziemski.
Składniki:
- 9 cytryn,
- 20 goździków,
- 3 laski cynamonu,
- 400 ml wody,
- 3 szklanki cukru.
Sposób przygotowania:
- Najpierw musisz dokładnie umyć cytryny. Wyszoruj je w gorącej wodzie i na koniec dodatkowo sparz wrzątkiem.
- Z trzech cytryn wyciśnij sok, a resztę owoców pokrój w plasterki. Pamiętaj, abt usunąć z nich pestki.
- Plasterki cytryn ułóż w wyparzonych słoikach.
- Następnie do garnka wlej wodę, dodaj wyciśnięty wcześniej sok z cytryny, goździki i cynamon. Całość zagotowujemy. Kiedy woda zacznie wrzeć, dodaj 3 szklanki cukru i gotuj wszystko razem przez około 10 minut.
- Po tym czasie z syropu wyłów goździki i cynamon i dodaj je do słoików z plasterkami cytryn. Następnie zalej cytryny wrzącym syropem.
- Słoiki zakręć i odstaw do góry dnem do wystudzenia.
Voila! Pyszny, domowy syrop z cytryn, który z pewnością uprzyjemni nam wiele chwil przy filiżance herbaty, jest już gotowy.
