Ten płyn jest bezcenny. Niestety większość wylewa go do zlewu
Od dawna mówi się, że główną wartość jajek stanowi żółtko. W końcu to ono zawiera najwięcej substancji odżywczych i mikroelementów, o które w dużej mierze nam chodzi, kiedy gotujemy jajka. Nie ma w tym błędu; pomyłką natomiast byłoby stwierdzenie, że skorupki po jajkach to tylko bezwartościowy odpad. Zarówno je, jak i wodę, z którą miały styczność podczas gotowania, można wykorzystać na wiele różnych sposobów.
28.03.2023 13:45
Jajka to nadal jeden z najbardziej popularnych produktów, po jakie sięgamy w celu przygotowania śniadania. To bardzo dobrze. Chociaż niektórzy (między innymi WHO) twierdzą, że ich spożycie powinniśmy dawkować, to jednocześnie ich właściwości prozdrowotne są niezaprzeczalne. A co jeśli powiemy ci, że równie ciekawy skład zawierają skorupki jajek? Albo nawet więcej: woda, w której jajka były gotowane? Skorupki jajek, które w znakomitej większości składają się z wapnia, ale zawierają również żelazo, cynk, miedź, czy mangan, można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Taka sama zasada dotyczy wody po gotowaniu jajek, która podczas tego procesu została nasycona jonami tych samych elementów. Bez problemu znaleźliśmy 5 zastosowań dla tych produktów. Oto one!
Nie tylko jajka są zdrowe. Jak wykorzystać skorupki i wodę po gotowaniu jajek?
Preparat do roślin
Zarówno woda po gotowaniu jajek jak i drobno pokruszone skorupki mogą stanowić doskonałe wzmocnienie dla roślin. To wszystko dzięki wapniowi, którego do prawidłowego wzrostu potrzebują. Ta zasada najlepiej odnosi się do roślin psiankowatych, takich jak pomidor czy papryka.
Środek czyszczący
Pokruszone skorupki jajek mogą ci pomóc w doczyszczeniu różnego rodzaju zabrudzeń. Dodaj woreczek skorupek do prania, a zauważysz, że pożółkłe biele znów staną się nieskazitelne. Rozdrobnionymi skorupkami umyjesz też zabrudzenia na patelniach. Wystarczy dodać do nich kroplę detergentu.
Lepsza kawa
Skorupki jajek mają odczyn zasadowy, który zneutralizuje tzw. kwasy garbnikowe obecne w kawie. Kwaśny smak tego napoju zniknie bezpowrotnie. Więcej o tym przeczytasz tutaj.
Nawóz
Niektórzy radzą, żeby niewielkie roślinki sadzić w... połówkach skorupek jajek. To znowu zahaczenie o temat wapnia, który nie tylko wzmocni już wyrośnięte kwiaty, ale również pozwoli wyrosnąć nowym. Użyj więc skorupek jako kompostu, a wody po gotowaniu jako późniejszego "preparatu" wzmacniającego rośliny.
Mocniejsze paznokcie
Kolejnym sposobem na wykorzystanie wody po gotowaniu jajek jest użycie jej jako środka na wzmocnienie paznokci. Właściwości tej wody sprawią, że wystarczy regularne moczenie w niej paznokci, by zapobiec ich rozdwajaniu się i łamaniu.
Zobacz jeszcze ten filmik z naszego kanału na YouTube.