16 trików związanych z pieczeniem. Staniesz się prawdziwym mistrzem w tej dziedzinie!

Znajdziesz tu wiele cennych porad, które pomogą Ci przy pieczeniu. Z pewnością będziesz zachwycona!

Obtaczasz wypieki z każdej strony w czekoladzie i nie wiesz jak je przechowywać, aby czekolada zastygła w mgnieniu oka i bez bałaganu dookoła? Odpowiedź jest prosta - zwykły durszlak.

W miseczce z jajkiem został kawałek skorupki i nie wiesz jak go wyjąć w szybki i prosty sposób? To bajecznie proste. Wystarczy, że zwilżysz palec i to wszystko.

Dzięki niej w szybki i łatwy sposób przeniesiesz ciasto na babeczki do formy na muffinki. I to bez niepotrzebnego bałaganu!

Ten patent spodobał mi się szczególnie. Bo jak się okazuje, przy pomocy metalowych szczypiec można stworzyć genialne wzory na tartach. To się nazywa pomysłowość!

Jeśli chcesz sprawnie i szybko przełożyć krem do rękawa cukierniczego, użyj zwykłej szklanki. Umieść w niej czysty rękaw, tak aby końcówka znalazła się na dnie szła. Wystające części rękawa ułóż na szkle (jak na na zdjęciu poniżej). Teraz bez większych problemów przeniesiesz krem do rękawa.

Wybierasz się na imprezę, ale nie wiesz w czym przewieźć domowej roboty babeczki? Użyj wkładu po jajkach.

Jeśli lubisz piec, z pewnością przeżyłaś to nie raz. Podczas używania miksera, coś wyprysnęło z miski i znalazło się albo na blacie, albo Twojej bluzce. A wcale tak nie musi być. Wystarczy użyć zwykłego papierowego talerzyka jako osłonki i zachowasz idealną czystość.

Zapomniałaś wyjąć wcześniej jajka z lodówki, a potrzebujesz ich natychmiast i to w temperaturze pokojowej? Jest bardzo łatwy patent, który rozwiąże Twój problem. Wystarczy, że umieścisz jajka na 3 minuty w ciepłej wodzie.

Nagle naszła Cię ochota na bananowy chlebek, ale nie masz w domu dojrzałych bananów? To żaden problem, umieść je na chwilę w piekarniku i problem rozwiązany.

Czy wiesz, że zwykły widelec, czy też łyżka mogą pomóc Ci w przygotowaniu na upieczonym cieście ciekawej dekoracji? Genialne i proste jednocześnie!

Jeśli chcesz aby, krem czekoladowy był idealnie gładki na Twoim torcie, przy nakładaniu ganache użyj suszarki do włosów.

Nie musisz wcale kupować papilotek na pyszne babeczki. Wystarczy pociąć papier do pieczenia na małe kwadraty i umieścić je w formie na muffiny. Aby papier "nie uciekał" z formy, zabezpiecz je przez chwilę przy pomocy literatek.

Nie potrzebujesz także specjalnego opakowania do przechowywania ciasta. Sama możesz go stworzyć, układając dookoła ciasta makaron spaghetti i folię spożywczą. To takie proste!

Chcesz sprawnie i szybko pokroić ciasto, ale zawsze kończy się to katastrofą? Nie martw się, nie musi tak być. Wystarczy, że przed podzieleniem ciasta na kawałki, włożysz na chwilę nóż do ciepłej wody.

Nie wiesz jak udekorować wypiek? A może znudziły Ci się już wszystkie znane techniki? Jeśli tak, koniecznie użyj triku z koronkowym wzorem. Wszystko co musisz zrobić, to ułożyć kawałek koronki na wypieku i posypać go cukrem pudrem.

W ten sposób powstanie oryginalny i jedyny w swoim rodzaju wzór.

Chcesz stworzyć coś oryginalnego i kolorowego dla maluchów? Istnieje bardzo proste rozwiązanie. Wystarczy do trzech ciast dodać kolorowe barwniki spożywcze, aby je zabarwić i umieścić w formie na babeczki. Możesz zdecydować się na poziomy albo pionowy układ kolorów.