Urocze ciasteczka duszki to must have na Halloween. Przygotujesz je w mgnieniu oka
Urocze kruche ciasteczka duszki to przepis na pyszną przekąskę na imprezę halloweenową. Wyglądają naprawdę nieziemsko, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Zdecydowanie zrobią furorę w trakcie przyjęcia.
29.10.2023 | aktual.: 29.10.2023 12:24
Koniec października to czas imprez nawiązujących do Halloween. A kiedy jest impreza, to nie może zabraknąć również prostych i pysznych przekąsek, które nawiążą do tematyki przyjęcia. Moim sprawdzonym patentem są małe ciasteczka w kształcie duszków.
Wyglądają po prostu nieziemsko, a ich przygotowanie nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności - to proste kruche ciasto i jeszcze prostsza dekoracja z lukru. Piękny kształt to zasługa foremki do ciasteczek w kształcie serduszka. Są urocze i pyszne, więc chętnie skuszą się na nie również najmłodsi.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ciasteczka duszki
Składniki:
- 240 g mąki pszennej,
- 150 g masła,
- 80 g cukru pudru.
Dekoracja:
- lukier do polania,
- czarny lukier w pisaku.
Sposób przygotowania:
Krok 1: Mąkę pszenną przesypuję do miski. Dodaję do niej cukier puder oraz pokrojone na mniejsze kawałki masło i wyrabiam ciasto.
Krok 2: Formuję ciasto w kulę i owijam folią spożywczą. Wstawiam do lodówki na 30 minut. Dzięki chłodzeniu w cieście przestanie wiązać się gluten, a otrzymane ciasto nie będzie się kurczyć i utrzyma formę w trakcie pieczenia.
Krok 3: Po tym czasie ciasto dzielę na dwie części, podsypuję mąką i rozwałkowuję na blacie. Wycinam kształt serduszek, które następnie przekrawam na pół.
Krok 4: Końcówkę ciasteczek delikatnie wyginam, aby powstał kształt duszków. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza na 9 minut.
Krok 5: Upieczone ciasteczka dekoruję białym lukrem. Przy pomocy pisaka robię oczka oraz uśmiech. Proste halloweenowe ciasteczka są już gotowe. Smacznego!
