Urocze ciasteczka duszki to must have na Halloween. Przygotujesz je w mgnieniu oka
29.10.2023 11:26, aktual.: 29.10.2023 12:24
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Urocze kruche ciasteczka duszki to przepis na pyszną przekąskę na imprezę halloweenową. Wyglądają naprawdę nieziemsko, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Zdecydowanie zrobią furorę w trakcie przyjęcia.
Koniec października to czas imprez nawiązujących do Halloween. A kiedy jest impreza, to nie może zabraknąć również prostych i pysznych przekąsek, które nawiążą do tematyki przyjęcia. Moim sprawdzonym patentem są małe ciasteczka w kształcie duszków.
Wyglądają po prostu nieziemsko, a ich przygotowanie nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności - to proste kruche ciasto i jeszcze prostsza dekoracja z lukru. Piękny kształt to zasługa foremki do ciasteczek w kształcie serduszka. Są urocze i pyszne, więc chętnie skuszą się na nie również najmłodsi.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ciasteczka duszki
Składniki:
- 240 g mąki pszennej,
- 150 g masła,
- 80 g cukru pudru.
Dekoracja:
- lukier do polania,
- czarny lukier w pisaku.
Sposób przygotowania:
Krok 1: Mąkę pszenną przesypuję do miski. Dodaję do niej cukier puder oraz pokrojone na mniejsze kawałki masło i wyrabiam ciasto.
Krok 2: Formuję ciasto w kulę i owijam folią spożywczą. Wstawiam do lodówki na 30 minut. Dzięki chłodzeniu w cieście przestanie wiązać się gluten, a otrzymane ciasto nie będzie się kurczyć i utrzyma formę w trakcie pieczenia.
Krok 3: Po tym czasie ciasto dzielę na dwie części, podsypuję mąką i rozwałkowuję na blacie. Wycinam kształt serduszek, które następnie przekrawam na pół.
Krok 4: Końcówkę ciasteczek delikatnie wyginam, aby powstał kształt duszków. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza na 9 minut.
Krok 5: Upieczone ciasteczka dekoruję białym lukrem. Przy pomocy pisaka robię oczka oraz uśmiech. Proste halloweenowe ciasteczka są już gotowe. Smacznego!