Wiener Schnitzel większy niż dłoń. Jeden kotlet, który trzeba zjeść w Wiedniu
Jeden z najbardziej rozpoznawalnych smaków Austrii i najczęściej zamawiane danie w Wiedniu. Wiener Schnitzel to kulinarna wizytówka miasta — z jasno określoną historią, zasadami podania i wyglądem, który niejedna polska gospodyni może określić jako błąd. Bo czy to dobrze, że panierka faluje? Wyjaśniam poniżej i polecam miejsce, którego w Wiedniu nie możesz pominąć.
