Źródło wideo: © Pysznosci.pl
Dziennikarze WP
Wielkanocną pieczeń zrób na bazie białej kiełbasy. Nasz przepis dnia nie ma sobie równych
Szukasz pomysłu na wielkanocną pieczeń, która skradnie serca wszystkich gości? Mamy dla ciebie świetną wiadomość. Gotowe rozwiązanie już na ciebie czeka. Nie zwlekaj ani sekundy i od razu zapoznaj się z wideo, gdzie krok po kroku pokazujemy, jak przygotować wielkanocny przysmak na bazie białej kiełbasy. Pełna lista składników czeka poniżej.
Składniki na bazę:
- 1 kg białej kiełbasy (surowej),
- 1 surowe jajko,
- 1/3 szkl. bułki tartej.
Dodatki:
- 300 g żółtego sera,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyżki bułki tartej do posypania,
- 2 ugotowane na twardo jajka do dekoracji.
O czym warto pamiętać:
- Zacznij od przygotowania bazy, a mianowicie białej kiełbasy. Surowe mięso wyjmij z jelita. Następnie połącz je z surowym jajkiem i bułką tartą. Składniki dokładnie wymieszaj, aby stworzyły idealną całość.
- Kostkę żółtego sera podziel w słupki średniej wielkości.
- W foremce zabezpieczonej papierem do pieczenia zrób pierwszą warstwę z białej kiełbasy. Na wierzchu ułóż kawałki żółtego sera. Powtórz cały proces jeszcze raz.
- Na ostatniej warstwie mięsa rozsyp bułkę tartą. Tak przygotowaną pieczeń wstaw do rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza piekarnika na 40 minut.
- W międzyczasie ugotuj jajka na twardo. Po obraniu oddziel białka od żółtek, po czym zetrzyj je na tarce na dużych oczkach. Wykorzystaj je do dekoracji upieczonej i ostudzonej pieczeni.
- Oczywiście, zanim ozdobisz pieczeń jajkami, rozprowadź na wierzchu warstwę majonezu.
- Do upieczenia wielkanocnego przysmaku użyliśmy foremki o wymiarach 10 × 25 cm.
Źródło artykułu: Pysznosci.pl
