PrzepisDaniaWisława Szymborska przepadała za tym przysmakiem. Przepis odtworzysz w domu

Wisława Szymborska przepadała za tym przysmakiem. Przepis odtworzysz w domu

Wisława Szymborska
Wisława Szymborska
Źródło zdjęć: © YouTube

31.08.2023 11:04

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Wisława Szymborska to jedna z najpopularniejszych autorek, o której słyszał niemal każdy Polak. Mało osób jednak wie, że pisarka była wielką fanką fast foodów. Od tej strony jej nie znałeś.

Zaufany, wieloletni współpracownik Wisławy Szymborskiej, Michał Rusinek, mówił, że była "Piotrusiem Panem w spódnicy". To właśnie on przejął na swoje barki wszystkie sprawy urzędowe, za którymi nie przepadała poetka. O tym, że zdobyła Literacką Nagrodę Nobla, wydawała tomiki poezji oraz namiętnie paliła papierosy, powszechnie wiadomo. Prywatnie miała ogromną słabość do fast foodów oraz pewnego sportowca.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Poetka prywatnie- jaka była Wisława Szymborska?

Michał Rusinek, osobisty sekretarz Wisławy Szymborskiej, określał ją jako osobę ekscentryczną. Nie przepadała za nowinkami technologicznymi, zbierała od znajomych kiczowate pamiątki z wakacji. Szczególnie upodobała sobie kontrowersyjnej urody chiński termos, który wyciągała nawet podczas kolacji w eleganckich restauracjach. Była ogromną fanką Andrzeja Gołoty- dla jego walk zarywała noce, a i podobno obejrzała specjalnie dla niego "Taniec z Gwiazdami".

Wisława Szymborska kochała skrzydełka

Wisława Szymborska uwielbiała pikantne skrzydełka z kultowej sieci KFC.

Czasami mnie prosi, żebym przywiózł jej hot wings z KFC, które później, o zgrozo, zamraża. Bardzo ceni ten przysmak. Tylko mój syn ją rozumie i czasami mówi: Chodźmy do KFC na skrzydełka pani Wisławy.

mówił Michał Rusinek magazynowi Przegląd

Kiedy informacja o ulubionym przysmaku gwiazdy traciła do sieci, KFC natychmiastowo zareagowało. Sieć restauracji fast food przekazała Szymborskiej podziękowanie wraz z wyjątkowym bonem, umożliwiającym jej darmowe posiłki w każdej restauracji KFC. Wisława Szymborska była osobą skromną i otrzymany przez nich bon zatrzymała na pamiątkę.

Skrzydełka a'la KFC

Składniki:

Marynata:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka,
  • 1 1/2 szklanki maślanki,
  • 1 łyżeczka papryki w proszku,
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku,
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku,
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne),
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu.

Panierka:

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka papryki w proszku,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • 1/2 łyżeczki tymianku,
  • 1/2 łyżeczki oregano,
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku,
  • olej roślinny do głębokiego smażenia.
Skrzydełka w panierce- Pyszności
Skrzydełka w panierce- Pyszności© Canva

Sposób przygotowania:

  1. W dużej misce wymieszaj maślankę, paprykę w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku, ostrą paprykę, sól i pieprz.
  2. Dodaj skrzydełka do marynaty, dokładnie je obtaczając w mieszance.
  3. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw ją do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc.
  4. Przygotuj panierkę. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę w proszku, pieprz, tymianek, oregano i słodką paprykę.
  5. Zamarynowane i odcedzone z nadmiaru płynu skrzydełka dokładnie obtocz w marynacie.
  6. Smaż skrzydełka w głębokim przez około 12-15 minut, aż staną się złote i chrupiące.
Skrzydełka w panierce- Pyszności
Skrzydełka w panierce- Pyszności© Canva
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także