Włóż do śniadaniówki zamiast kanapki. Idealne na pierwszy dzień w szkole
Wraz z pierwszym dzwonkiem w wielu domach pojawia się dylemat, co zapakować na drugie śniadanie. Zamiast zwykłej kanapki warto postawić wtedy na pyszną tortillę wypełnioną zdrowymi i pożywnymi dodatkami.
Nie sztuką jest zrobienie lunchboxa, a skomponowanie go tak, aby do domu pudełko wróciło puste. Jednym ze sposobów na to, by nieco urozmaicić śniadanie do szkoły, jest przygotowanie tortilli zamiast kanapek. Nowa forma wygląda zachęcająco, ukrywając sprytnie warzywa. W tym roku postaw na odmianę, która zachwyci nawet największych niejadków
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Pokazał, jak zrobić pyszne podhalańskie serki. Nie chodzi o popularne oscypki
Tortilla dla dzieci
Wrap jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale przy okazji wygląda apetycznie. Nie bez powodu mówi się, że je się również oczami. Warto zadbać więc o to, by już na pierwszy rzut oka skusić niejadki. Wnętrze tortilli można dopasować do preferencji. Dobrym sposobem na to, by zachęcić dzieci do jedzenia, jest zachęcenie ich do wspólnego komponowania posiłku.
Mokre składniki (takie jak pomidor) umieść w środku nadzienia, otoczając je warstwami suchymi, jak sałata, szynka czy ser. Dzięki temu sok nie będzie miał bezpośredniego kontaktu z tortillą, a ona nie rozmięknie w plecaku. Wybieraj tortille z mąki pełnoziarnistej, a nie tylko pszennej. Jest bogatsza w błonnik, który wspiera trawienie, daje uczucie sytości na dłużej i pomaga regulować poziom cukru we krwi.
Składniki:
- 1 duży placek tortilli pełnoziarnistej,
- 2-3 plastry szynki drobiowej,
- 2 plastry żółtego sera,
- kilka liści sałaty rzymskiej lub masłowej,
- kilka plasterków świeżego pomidora,
- 1 łyżka serka śmietankowego.
Sposób przygotowania:
- Rozłóż placek tortilli na płaskiej powierzchni.
- Posmaruj tortillę serkiem. Nie tylko poprawi smak, ale także zadziała jak bariera, chroniąc przed namakaniem.
- Połóż na placku liście sałaty, a na nich plastry szynki i sera. Pamiętaj, aby układać składniki na środku, pozostawiając puste brzegi.
- Na samym końcu połóż plastry pomidora.
- Zawiń wrapa. Zagnij najpierw dolny brzeg, a następnie mocno zroluj tortillę, zaczynając od jednej strony.
- Zawiń ciasno, aby nadzienie nie wypadało.
Po zrolowaniu wrapa owiń go w papier śniadaniowy lub pergamin. Papier wchłonie nadmiar wilgoci, która mogłaby się skroplić w środku. Dopiero potem owiń go folią spożywczą lub włóż do specjalnego pojemnika. Dzięki temu patentowi wrap zachowa świeżość i chrupkość, aż do momentu drugiego śniadania. Smacznego!
