Jakub Bujnik

Wypiekają wyjątkowe rurki od ponad 60 lat. Tego dnia sprzedają ich 800

Reporter WP Jakub Bujnik odwiedził kultowe miejsce na mapie Warszawy. Właściciel punktu z rurkami wypełnionymi bitą śmietaną opowiedział, na czym polega sekret tego deseru. Firma działa od 1958 roku, przekazywana z pokolenie na pokolenie, a obecnie zarządza nią Piotr Przewłocki. - Sekret tkwi w recepturze na ciasto. Bitą śmietanę może ubić każdy w domu, natomiast zrobić tego typu ciasto, nawet znając składniki, bez znajomości proporcji, jest po prostu niemożliwe. Wystarczy się pomylić minimalnie i to już nie będzie to samo - powiedział. Przyznał też, którego dnia w roku mają pełne obłożenie. Odwiedzający to miejsce klienci wyznali z kolei, że przychodzą od kilkudziesięciu lat, a inni przyjeżdżają z drugiego krańca Polski, kierując się renomą i polecanym smakiem. Zobacz materiał wideo.

Oto #TOP2025. Przypominamy najlepsze materiały mijającego roku.

Więcej wideo
Te ciasteczka robiła jeszcze moja babcia. Nazwa Wiśniowe Kruszynki nie jest przypadkowaTe ciasteczka robiła jeszcze moja babcia. Nazwa Wiśniowe Kruszynki nie jest przypadkowa
Choć wygląda jak typowa szynka, nie ma w niej grama mięsa. Ten przepis zaskakuje na każdym etapieChoć wygląda jak typowa szynka, nie ma w niej grama mięsa. Ten przepis zaskakuje na każdym etapie
Zrób chłopski garnek, a cała rodzina będzie zajadać ze smakiem. Rozgrzewa lepiej niż piecZrób chłopski garnek, a cała rodzina będzie zajadać ze smakiem. Rozgrzewa lepiej niż piec
Warstwowe ciasto Kukułka wygląda jak z najlepszej cukierni. A to dopiero początekWarstwowe ciasto Kukułka wygląda jak z najlepszej cukierni. A to dopiero początek
Karnawałowe trio prosto z piekarnika. Jest z czego wybieraćKarnawałowe trio prosto z piekarnika. Jest z czego wybierać
Bombolki z miodem i masłem podbiją twoje podniebienie. Ten podhalański przepis to hitBombolki z miodem i masłem podbiją twoje podniebienie. Ten podhalański przepis to hit
Tym deserem zajadaliśmy się jako dzieci. Prosty trik sprawi, że zrobisz go łatwiejTym deserem zajadaliśmy się jako dzieci. Prosty trik sprawi, że zrobisz go łatwiej
Wybrane dla Ciebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
Najsłynniejsza polska zupa pomylona z gulaszem. Która naprawdę skradła serca światowych gwiazd?
Najsłynniejsza polska zupa pomylona z gulaszem. Która naprawdę skradła serca światowych gwiazd?
Do kapuśniaku dodaję nietypową kapustę. Miękkie paseczki pokochają nawet dzieci
Do kapuśniaku dodaję nietypową kapustę. Miękkie paseczki pokochają nawet dzieci
Wyglądają jak mielone. Główny składnik niejednego przyprawi o dreszcze
Wyglądają jak mielone. Główny składnik niejednego przyprawi o dreszcze
Zalegają na sklepowych półkach, bo Polacy omijają. Potężne wsparcie dla jelit i układu krążenia
Zalegają na sklepowych półkach, bo Polacy omijają. Potężne wsparcie dla jelit i układu krążenia
Solidne rozgrzewające śniadanie. Po takiej porcji mróz nie będzie ci straszny
Solidne rozgrzewające śniadanie. Po takiej porcji mróz nie będzie ci straszny
Te pączki serowe są puszyste i wilgotne w środku. Nie zatykają tak jak tradycyjne
Te pączki serowe są puszyste i wilgotne w środku. Nie zatykają tak jak tradycyjne
Regionalny przysmak ze Śląska. Jedni go uwielbiają, inni się brzydzą
Regionalny przysmak ze Śląska. Jedni go uwielbiają, inni się brzydzą
Węgrzy zachwycają się tym mięsem, a w Polsce mało kto słyszał. Smakuje jak dziczyzna
Węgrzy zachwycają się tym mięsem, a w Polsce mało kto słyszał. Smakuje jak dziczyzna