Wystarczy odrobina do porannej kawy. Zamieni się w turbo spalacz tłuszczu i zadba o serce
Dla wielu to poranny rytuał, ale mało kto wie, że w filiżance kawy może kryć się coś znacznie więcej niż tylko kofeina. Zamiast cukru wystarczy dodać dwie przyprawy, by zwykły napój stał się naturalnym wsparciem dla serca, metabolizmu i odporności.
Kawa
Wielu z nas dzień zaczyna od kawy: czarnej, z mlekiem, słodzonej lub bez dodatku cukru. To rytuał, który pobudza, dodaje sił i pozwala przetrwać poranek. Ale co, jeśli ten dobrze znany napój można podrasować tak, by działał jak naturalny spalacz tłuszczu, osłona dla serca i wzmocnienie dla układu nerwowego w jednym? W połączeniu z pieprzem i kurkumą klasyczna kawa nabiera zupełnie nowego znaczenia. To nie jest kulinarna fanaberia, tylko przemyślany sposób na to, by wydobyć z porannej filiżanki jeszcze więcej dobra. A przy okazji zadbać o zdrowie bez tabletek i suplementów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Matcharnia Sandry Kubickiej - co zamówiłyśmy i jak oceniamy?
Kawa z kurkumą to więcej niż energetyk
Kawa sama w sobie ma potężny potencjał zdrowotny. Przyspiesza metabolizm, pobudza trawienie, poprawia krążenie, a także działa ochronnie na układ nerwowy. Zawarte w niej antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, a dzięki temu spowalniają starzenie i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych. Kofeina zwiększa poziom serotoniny, co wpływa na poprawę nastroju, a regularne spożywanie kawy wiąże się z mniejszym ryzykiem zachorowania na chorobę Parkinsona czy Alzheimera.
Dodatek kurkumy robi z kawy prawdziwy prozdrowotny eliksir. Kurkumina, czyli główny składnik kurkumy, to silny przeciwutleniacz i naturalny środek przeciwzapalny. Wspiera walkę z chorobami przewlekłymi, reguluje poziom cukru i cholesterolu, poprawia odporność i trawienie. Działa też przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Kurkuma wspiera pracę wątroby, łagodzi bóle miesiączkowe i poprawia zdrowie oczu. Jej właściwości zostały potwierdzone w kontekście leczenia chorób takich jak wrzody, jaskra czy stany zapalne spojówek.
Kawa z pieprzem, czyli pikantny sposób na spalanie tłuszczu
Pieprz, choć kojarzy się z przyprawą do zup czy mięs, w kawie pełni bardzo konkretną funkcję: zwiększa przyswajalność kurkuminy nawet kilkusetkrotnie. Ale nie tylko dlatego warto go dodać. Piperyna podkręca metabolizm, wspiera spalanie tłuszczu, działa rozgrzewająco i przeciwzapalnie. Ma też działanie przeciwmiażdżycowe i wspiera pracę serca oraz wątroby. U osób z cukrzycą wpływa na produkcję insuliny, co czyni ją cennym wsparciem w diecie metabolicznej. Kawa z pieprzem i kurkumą to coś więcej niż modny przepis. To kompleksowe wsparcie organizmu.
Przepis na kawę z kurkumą i pieprzem
Składniki:
- kawa rozpuszczalna lub mielona (1-2 łyżeczki),
- 1/2 łyżeczki kurkumy,
- łyżeczka prawdziwego kakao,
- szczypta świeżo mielonego pieprzu,
- łyżeczka miodu,
- mleko lub napój roślinny.
Sposób przygotowania:
- Zaparz mocną kawę i przelej ją do rondelka.
- Dodaj kurkumę, kakao i pieprz.
- Całość podgrzewaj przez chwilę, nie doprowadzając do wrzenia.
- Przelej do kubka i dodaj mleko.
- Miód dodaj, dopiero gdy kawa lekko przestygnie.
