Przejdź na

Ziemniaczane kulki z mięsnym farszem

Dziś na obiad proponujemy ziemniaczane kulki z mięsnym farszem. Koniec z oklepanym obiadem. Czas na coś nowego i kreatywnego jednocześnie!

Obrazek
Pyszności

Nasza marchewka nabrała ciekawych kształtów dzięki Zoodlerowi marki Philips.

Zobacz także: Krem paprykowy z nitkami z cukinii

Składniki:

Ziemniaki

  1. 1 kg ziemniaki ugoowane
  2. 100 g ser cheddar tarty
  3. 1 szt. jajko

Farsz

  1. 3 łyżki oliwa z oliwek do smażenia
  2. 1 szt. cebula
  3. 1 szt. marchewka
  4. 300 g mielone mięso wołowe
  5. 1 łyżeczka sól
  6. 1/2 łyżeczki pieprz
  7. 1/3 szkl. czerwone wino opcjonalnie

Pozostałe składniki

  1. 3 plastry ser mozzarella

Sposób przygotowania:

1. W dużej misce połącz ze sobą: ugotowane ziemniaki, cheddar i jajko. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę, zoodlowaną marchewkę...

Obrazek

3. ...mięso wołowe, sól, pieprz i wino (opcjonalnie).

Obrazek

4. W małej misce połóż folię spożywczą. Następnie umieść w środku ziemniaczaną mieszankę i część farszu z patelni. Uformuj kulki i wstaw do lodówki na 20 minut.

Obrazek

5. Po tym czasie usuń folię i ułóż kulki ziemniaczane na blaszce do pieczenia. Na wierzchu każdego elementu ułóż po plastrze mozzarelli, po czym wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE