Przejdź na
Źródło wideo: © Pysznosci.pl
Sebastian Lubera
Sebastian Lubera

Zrób miejsce w spiżarni. Te kiszonki to hit na zimę

Kiszone pomidory z natką marchewki to świetna alternatywa dla tradycyjnych ogórków kiszonych. Są aromatyczne, lekko kwaskowe i wyjątkowo chrupiące. Nać marchewki nada nie tylko ładnego wyglądu, ale też smaczku. Sprawdź prosty przepis na kiszone pomidory w słoiku 3-litrowym – idealne jako dodatek do obiadu i przetwory na zimę.

Składniki:

  • 1 pęczek natki marchewki,
  • 1,6 kg twardych pomidorów (różnych).

Zalewa:

  • 1,5 l wody,
  • 5 łyżek cukru,
  • 1,5 łyżeczki soli,
  • 1/4 szklanki octu 10 proc.
Więcej wideo
Wątróbka jak schabowy? Nasz przepis dnia pokazuje ją w zupełnie nowej odsłonieWątróbka jak schabowy? Nasz przepis dnia pokazuje ją w zupełnie nowej odsłonie
Poznaj nasz przepis dnia na słodko. Sernik z truskawkami i białą czekoladą zawsze robi wrażeniePoznaj nasz przepis dnia na słodko. Sernik z truskawkami i białą czekoladą zawsze robi wrażenie
Mięciutkie ciasto na kartacze i doskonały farsz. Szefowa kuchni zdradziła mi sekret, o którym wielu zapominaMięciutkie ciasto na kartacze i doskonały farsz. Szefowa kuchni zdradziła mi sekret, o którym wielu zapomina
Zapiekanka ziemniaczana to nasz przepis dnia. Poznaj patent na sycący obiad z piekarnikaZapiekanka ziemniaczana to nasz przepis dnia. Poznaj patent na sycący obiad z piekarnika
Składnik tej jagodzianki brzmi jak pomyłka. Kolejka do cukierni jednak nie malejeSkładnik tej jagodzianki brzmi jak pomyłka. Kolejka do cukierni jednak nie maleje
Mięso, warzywa i jedna patelnia. Nasz przepis dnia to obiad, który praktycznie robi się samMięso, warzywa i jedna patelnia. Nasz przepis dnia to obiad, który praktycznie robi się sam
Naleśniki i muffiny w jednym? Z naszym przepisem dnia zrobisz je bez patelniNaleśniki i muffiny w jednym? Z naszym przepisem dnia zrobisz je bez patelni
Wybrane dla Ciebie
50 minut w kolejce po jagodzianki. Sprawdziłam, czy warto czekać
50 minut w kolejce po jagodzianki. Sprawdziłam, czy warto czekać
Gotowy w 5 minut i to bez pieczenia. Taki pasztet robię co tydzień
Gotowy w 5 minut i to bez pieczenia. Taki pasztet robię co tydzień
Ciasto drożdżowe nie wyrosło? Nie wyrzucaj go do kosza, bo jest dla niego ratunek
Ciasto drożdżowe nie wyrosło? Nie wyrzucaj go do kosza, bo jest dla niego ratunek
Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach
Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach
Rośnie w ogrodzie jak chwast. Zrywam i dorzucam do placków z cukinii
Rośnie w ogrodzie jak chwast. Zrywam i dorzucam do placków z cukinii
Zamiast panierować, zrób schabowe po parysku. Mięso wychodzi soczyste, kruche i nie nasiąka tłuszczem
Zamiast panierować, zrób schabowe po parysku. Mięso wychodzi soczyste, kruche i nie nasiąka tłuszczem
Jedz garściami dla zdrowego serca, bo sezon trwa krótko. Mają więcej potasu niż pomidory.
Jedz garściami dla zdrowego serca, bo sezon trwa krótko. Mają więcej potasu niż pomidory.
Włosi płacą za nie krocie i uznają za rarytas. My zjadamy ledwie plasterek rocznie
Włosi płacą za nie krocie i uznają za rarytas. My zjadamy ledwie plasterek rocznie
Układam warstwami w słoikach i robię prostą zalewę. Na zimę są obowiązkowe
Układam warstwami w słoikach i robię prostą zalewę. Na zimę są obowiązkowe
Żadne frytki czy pieczone ziemniaki. Te kuleczki chrupią aż miło i znikają z talerza w mig
Żadne frytki czy pieczone ziemniaki. Te kuleczki chrupią aż miło i znikają z talerza w mig
Zalegają na trawie, bo dziś wstyd je jeść. Zrobisz z nich najlepszy dżem do naleśników i ciast
Zalegają na trawie, bo dziś wstyd je jeść. Zrobisz z nich najlepszy dżem do naleśników i ciast
Przed laty każdy chrupał, dziś niemal zapomniane. Mają więcej żelaza niż wołowina
Przed laty każdy chrupał, dziś niemal zapomniane. Mają więcej żelaza niż wołowina