Kiszone pomidory z natką marchewki to świetna alternatywa dla tradycyjnych ogórków kiszonych. Są aromatyczne, lekko kwaskowe i wyjątkowo chrupiące. Nać marchewki nada nie tylko ładnego wyglądu, ale też smaczku. Sprawdź prosty przepis na kiszone pomidory w słoiku 3-litrowym – idealne jako dodatek do obiadu i przetwory na zimę.
Składniki:
- 1 pęczek natki marchewki,
- 1,6 kg twardych pomidorów (różnych).
Zalewa:
- 1,5 l wody,
- 5 łyżek cukru,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1/4 szklanki octu 10 proc.
