Ani cukier, ani miód. Do koktajlu z truskawek dodaj zupełnie inny składnik, a będzie zdrowszy
Zapewne koktajl zawsze słodzisz miodem lub cukrem. Te dwa składniki są łatwo dostępne i nadają słodyczy. Możesz jednak to zmienić i dodać zupełnie inny produkt. Dzięki niemu napój będzie nie tylko słodszy, ale również bardziej aromatyczny.
Koktajl truskawkowy bez cukru i bez miodu, fot. Adobe Stock
Jest jeden składnik, który świetnie zastępuje cukier i miód. Na pewno znasz jego smak. Nada on koktajlowi kremową konsystencję i sprawi, że zyska więcej wartości odżywczych. Tym dodatkiem jest uwielbiany przez wielu owoc. A konkretnie banan. Koniecznie musi być dojrzały, bo takie są najsłodsze.
Koktajl truskawkowy z bananem to poezja smaku
Taki napój jest nie tylko bardziej kremowy, ale i zdrowszy niż ten, który przygotowujemy z dodatkiem cukru. Dorzucając banana, dostarczamy sobie na przykład dużych ilości potasu. Dodatkowo zwiększymy podaż witaminy A, C, E, K oraz z witamin z grupy B. Taki koktajl jest sycący i pełen pożywnych składników odżywczych. Świetnie sprawdzi się na diecie jako zdrowy deser. Jak go przygotować? To bardzo proste.
Najpierw zaopatrz się w składniki:
- dojrzałego banana,
- 300 g truskawek,
- 250 ml mleka (możesz użyć też napoju roślinnego, na przykład kokosowego lub owsianego),
- 125 ml jogurtu naturalnego.
Sposób przygotowania
- Truskawki umyj pod bieżącą wodą i osusz. Od razu po tym usuń szypułki. Owoce pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do wysokiej miski lub misy blendera.
- Banana obierz i również pokrój (możesz też po prostu go połamać, blender też sobie poradzi) wrzuć do tego samego naczynia.
- Wszystko zalej mlekiem i dodaj jogurt.
- Zblenduj wszystkie składniki. Dzięki temu powstanie bajeczny koktajl.
- Gotowy napój przelej do wysokich szklanek. Przed podaniem warto go schłodzić w lodówce. 30 minut w zupełności wystarczy.
Koktajl możesz podawać z dodatkiem lodów waniliowych lub śmietankowych, ale wtedy będzie on bardzo słodki. Truskawki nie muszą być głównym składnikiem. Możesz je zastąpić malinami, borówkami, jeżynami lub jagodami. Dobrym pomysłem będzie też dodanie kilku listków świeżej mięty, dzięki którym napój stanie się bardziej orzeźwiający.
