Bardzo szybkie ciasto. Babcia robiła mi w dzieciństwie, gdy nie chciałem jeść kaszy manny

Kasza manna, herbatniki, kakao i kilka innych tanich i prostych składników. Tyle wystarczy, żeby stworzyć pyszne ciasto bez pieczenia, którym zaskoczysz rodzinę i znajomych. No, dobrze, potrzebujesz czegoś jeszcze. Około 15 minut na przygotowanie. Da się zrobić nawet w zabiegany dzień, prawda?

Zakasaj więc rękawy, zbierz składniki, przygotuj blaszkę do pieczenia (a w tym przypadku raczej: do schłodzenia) i do dzieła. Z tym przepisem poradzi sobie nawet największy kulinarny amator. A może to początek podążania drogą profesjonalnego cukiernika? Kto wie!

Ach, i jeszcze jedno. Po raz kolejny powtarzamy: na czas przygotowania tego ciasta każ dzieciakom wyjść z kuchni. Dmuchaj na zimne, albo przekonaj się sam, że połowa przyszłego deseru zniknie jeszcze zanim trafi do lodówki. Uwierz nam, mówimy to z doświadczenia!

Składniki:

• 1 litr mleka,
• 1 szklanka kaszy manny,
• 1 szklanka cukru,
• pół kostki margaryny,
• 3 łyżki kakao,
• 6 paczek herbatników,
• tabliczka czekolady,
• wiórki kokosowe.

1. Mleko przelej do rondelka. Dodaj do niego margarynę, cukier i kakao. Gotuj na niewielkiej mocy palnika. Stopniowo zacznij dodawać kaszę manną, cały czas mieszając. Wkrótce w rondelku powinna powstać gęsta masa.
2. Przygotuj formę do pieczenia. Na spodzie wyłóż warstwę herbatników. Teraz delikatnie wylej na nią połowę przygotowanej masy mlecznej.
3. Ułóż kolejne "piętro" z herbatników, a na nie drugą połowę kremu. Całość przykryj ostatnią już warstwą ciastek.
4. Czekoladę rozpuść w garnuszku. Stopioną wylej na wierzch ciasta. Posyp wiórkami kokosowymi i wstaw formę do lodówki. Poczekaj, aż ciasto stężeje i gotowe. Smacznego!