Biorę czerstwy chleb i układam w formie. Robię zapiekankę smaczniejszą niż pizza
Zastanawiasz się, co zrobić z czerstwym chlebem? Oto przepis, który przekształci niesmaczne kromki w prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć pyszne danie przypominające smakiem pizzę. Zapomnij o marnowaniu chleba!
12.10.2023 12:00
Czerstwy chleb nie musi lądować w koszu na śmieci. Zamiast tego, możesz wykorzystać go w kuchni, aby stworzyć wyjątkowe danie, które przebije smakiem niejedną pizzę czy fast-food. To proste i pomysłowe rozwiązanie, które warto wypróbować.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zapiekanka a’la pizza z czerstwego chleba - przepis
Czerstwy chleb to często zmarnowane jedzenie. Przepis na zapiekankę, który przedstawiamy, pomoże Ci wykorzystać go w kreatywny sposób. Danie jest pyszne i sycące, a przygotowanie go nie wymaga dużo czasu i wysiłku.
Oto lista składników, których będziesz potrzebować:
- 6 kromek czerstwego chleba,
- 4 duże jajka,
- 6 plastrów sera żółtego,
- 3 plastry dowolnej szynki,
- 30 g tartego sera żółtego,
- 150 ml śmietany,
- 1/3 łyżeczki słodkiej papryki,
- 30 g masła/margaryny,
- Pieprz i sól według smaku,
- Pół łyżeczki ziół prowansalskich.
Sposób przygotowania:
- Przygotuj formę, wyściełając ją papierem pergaminowym. Na dnie połóż 3 kromki chleba.
- Kolejno umieść na każdej kromce plaster sera żółtego, porcję wędliny oraz kawałek sera. Na wierzchu połóż pozostałe 3 kromki chleba.
- W osobnej misce dokładnie wymieszaj jaja z przyprawami i śmietaną. Zamocz w tej mieszance swoje "kanapki", starannie je panierując.
- Następnie układaj je z powrotem w blaszce. Łyżką polej pozostałym sosem. Na wierzchu każdej kanapki umieść plaster masła i posyp tartym serem żółtym.
- Całość piecz przez 15 minut w temperaturze 190 st. C.
Jak podać zapiekankę z czerstwego chleba?
Aby podać to smaczne danie przypominające pizzę, świetnym dodatkiem będzie ketchup, zwłaszcza ten domowej roboty. Możesz również przygotować witaminową surówkę, na przykład colesław, jako idealne uzupełnienie smaku.
