Cena chrzanu u Magdy Gessler mrozi krew w żyłach. W prosty sposób unikniesz przepłacania

Magda Gessler i jej "Delikatesy u Fukiera" rozpoczęły sezon na sprzedawanie produktów świątecznych. Kiedy tylko zobaczyliśmy cenę za chrzan, wiedzieliśmy już, że nie obędzie się bez przepisu na domowy wyrób, który będzie równie smaczny. Koniecznie go zobacz i nie przepłacaj. 

O cenach produktów sygnowanych nazwiskiem Magdy Gessler zdarzyło nam się już napisać, ale bądźmy szczerzy: same się o to proszą. Pączki grozy sprzedawane w sklepie gwiazdy TVN-u przeszły już niemal do historii. Oczywiście musimy w tym miejscu zaznaczyć, że wszystko jest warte tyle, ile ktoś chce za to zapłacić. A skoro jest popyt, to czemu się ograniczać?

Jednak niektórych cen obowiązujących "u Fukiera" nie możemy przełknąć. Na przykład słoiczka chrzanu za 20 złotych. Być może powiesz, że za jakość i pewność tego, że w produkcie nie ma żadnych niemile widzianych dodatków, trzeba zapłacić. Niby racja, ale istnieje jeszcze jedno wyjście. Taki chrzan bez problemu przygotujesz sam w domu. Na przykład według tego przepisu.

Składniki:

• 2-3 korzenie chrzanu
• 3 łyżki soku z cytryny
• 3-5 łyżek wrzątku
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Korzenie chrzanu obierz. Następnie pokrój je na kilka kawałków, przełóż do naczynia i zalej zimną wodą. Trzymaj je tam przez przynajmniej godzinę. To jeden ze sposobów na to, by podczas tarcia korzeni chrzanu nie płakać. Więcej na ten temat przeczytasz w tym artykule. 

Czas na tarcie. Możesz to wykonać albo na drobnych oczkach tarki, albo w blenderze. Niektórzy stosują do tego nawet... sokowirówkę.

Do startego chrzanu dodaj teraz 3 łyżki soku z cytryny, cukier, sól oraz trochę wrzątku (zacznij od 3 łyżek, a w razie potrzeby dodaj kolejne). Całość bardzo dokładnie wymieszaj i gotowe. Teraz możesz przełożyć przygotowany chrzan do wyparzonych słoiczków. Przetrzymuj je w lodówce, a przed wykorzystaniem wymieszaj zawartość. Smacznego!

Obejrzyj też ten przepis na dietetyczne batoniki bounty. Nikt im się nie oprze! Prosto z naszego kanału na YouTube.