Robaczywe wiśnie i czereśnie nie są rzadkością, szczególnie gdy pochodzą z przydomowych drzew lub upraw, na których ograniczono stosowanie środków ochrony roślin. Obecność larwy nie oznacza jednak, że owoc jest trujący. Znacznie większe znaczenie ma jego świeżość, zapach i stan miąższu.
WIDEOWiśniowe kruszynki. Proste i szybkie ciasteczka idealne do kawy
Co znajduje się w robaczywej wiśni?
Biały "robak" znaleziony w owocu to najczęściej larwa muchówki, między innymi nasionnicy trześniówki lub muszki plamoskrzydłej. Dorosły owad składa jajo w dojrzewającym owocu, a larwa po wykluciu żeruje w miąższu. Z czasem wiśnia może stać się miękka, wodnista i bardziej podatna na gnicie.
Sama larwa nie jest pasożytem człowieka. Nie przeżyje w przewodzie pokarmowym, nie rozmnoży się w organizmie ani nie zacznie żerować w jelitach. Zostanie strawiona podobnie jak inne produkty zawierające białko. Przypadkowe zjedzenie jednej lub kilku larw znajdujących się w świeżych owocach nie jest uznawane za zagrożenie dla zdrowia.
Co się stanie po zjedzeniu robaczywej wiśni?
Możemy poczuć obrzydzenie lub lekkie mdłości, ale zwykle wynikają one ze świadomości, co znajdowało się w owocu, a nie z działania larwy. Nie trzeba prowokować wymiotów, przyjmować leków ani wykonywać żadnych badań.
Problem może pojawić się wtedy, gdy owoce są przejrzałe, nadgniłe, sfermentowane lub pokryte pleśnią. Uszkodzenia powstałe podczas żerowania larw ułatwiają przenikanie drobnoustrojów i przyspieszają psucie się miąższu. Zjedzenie większej ilości takich wiśni może skończyć się bólem brzucha, nudnościami, wymiotami lub biegunką. Nie odpowiada za to jednak sam "robak", lecz zepsuty owoc.
Wiśnie należy wyrzucić, jeśli są brunatne w środku, mają nieprzyjemny lub alkoholowy zapach, wycieka z nich mętny sok albo widać na nich pleśń. Wycięcie zepsutego fragmentu nie zawsze wystarczy, ponieważ zmiany mogą obejmować większą część miąższu.
Jak pozbyć się robaków z wiśni?
Owoce warto dokładnie przejrzeć, usunąć miękkie i popękane sztuki, a pozostałe opłukać. Można także przekroić kilka wiśni z danej partii, aby sprawdzić, czy znajdują się w nich larwy. Popularne moczenie owoców w chłodnej wodzie z solą może sprawić, że część larw opuści miąższ, ale nie daje pewności, że usuniemy wszystkie. Płukanie nie naprawi także owoców, które zaczęły już gnić. Jeżeli wiśnie są jędrne, pachną normalnie i nie mają śladów zepsucia, pojedyncza larwa jest przede wszystkim problemem estetycznym.
