Co weekend rodzina prosi o te serniczki z patelni. Wystarczy kostka twarogu i duże jajko

Serniczki z patelni to smakowite i pożywne śniadanie, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Wystarczy kilka prostych składników, które zapewne masz w swojej kuchni. To pyszna odmiana od zwykłych kanapek czy naleśników.

Syrniki - PysznościSyrniki - Pyszności
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Przygotowanie ich to naprawdę prosta sprawa. Chociaż są grube i puszyste, to nie musisz czekać na żadne wyrastanie ciasta. To zasługa twarogu, który przy okazji dostarcza białko oraz wapń. Serniczki z patelni są zatem nie tylko smaczne, ale przede wszystkim sycące. Idealnie sprawdzą się na podwieczorek lub słodkie śniadanie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ciasto z owocami i masą śmietankową. Przepis na pyszny, letni deser

Syrniki z patelni

Często nasze codzienne śniadania sprowadzają się do prostych dań takich jak jajecznica, kanapki czy omlet. Jeżeli jednak poszukujesz czegoś nowego, co wprowadzi odświeżający powiew do twojego codziennego menu, mam dla ciebie rewolucyjny przepis - syrniki z patelni. Pochodzą ze wschodu i kojarzone są głównie z kuchnią ukraińską. Niektórzy dodają do nich rodzynki, są fani kawałków czekolady czy jabłek, ale to te klasyczne w moim domu zrobiły największą furorę.

Placuszki z serka - Pyszności
Placuszki z serka - Pyszności © Canva | loooby

Tak smakowitego śniadania nie odmówi nawet największy niejadek. Już na sam widok można poczuć, jak rośnie apetyt. W szczególności, gdy podamy je z kleksem śmietany i konfiturą lub świeżymi owocami.

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej, więc wyjmij je wcześniej z lodówki.

Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego w kawałku,
  • 3 łyżki mąki pszennej,
  • 1 duże jajko,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego.

Sposób przygotowania:

  1. Zacznij od rozdrobnienia twarogu widelcem.
  2. Dodaj jajko, 2 łyżki mąki i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
  3. Na stolnicę wysyp łyżkę mąki, przełóż na nią ciasto i krótko wyrób.
  4. Formuj małe kulki z ciasta, spłaszczaj w dłoni.
  5. Smaż na rozgrzanej patelni z olejem lub masłem.

Serniczki podawaj z cukrem pudrem, dżemem, owocami lub śmietaną. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Postna zupa, która syci na długo. Dodaj ten składnik zamiast mięsa
Postna zupa, która syci na długo. Dodaj ten składnik zamiast mięsa
Starsza niż orkisz, zdrowsza niż zwykła pszenica. Zapomniane zboże wraca na talerze
Starsza niż orkisz, zdrowsza niż zwykła pszenica. Zapomniane zboże wraca na talerze
Ryż do gołąbków gotuje się inaczej niż do obiadu. Jeśli popełnisz błąd, farsz będzie niesmaczną breją
Ryż do gołąbków gotuje się inaczej niż do obiadu. Jeśli popełnisz błąd, farsz będzie niesmaczną breją
Bez mięsa, a smakują obłędnie. Postne krokiety robię nie tylko w piątek
Bez mięsa, a smakują obłędnie. Postne krokiety robię nie tylko w piątek
Kroję na paseczki i zalewam rosołem. W Austrii tak jedzą od lat
Kroję na paseczki i zalewam rosołem. W Austrii tak jedzą od lat
Dodaję do ruskich zamiast zwykłego twarogu. Ten niepozorny ser genialnie podbija smak farszu
Dodaję do ruskich zamiast zwykłego twarogu. Ten niepozorny ser genialnie podbija smak farszu
Pierwszy raz jadłam je u teściowej. Teraz kotlety po mediolańsku robię na rodzinne przyjęcia
Pierwszy raz jadłam je u teściowej. Teraz kotlety po mediolańsku robię na rodzinne przyjęcia
Biorę jajko, szklankę mleka i suche pączki. Po 20 minutach w piekarniku mam angielski deser
Biorę jajko, szklankę mleka i suche pączki. Po 20 minutach w piekarniku mam angielski deser
Ciasto na pierogi po włosku to moje najnowsze odkrycie. Wychodzi mięciutkie i sprężyste, nie rwie się
Ciasto na pierogi po włosku to moje najnowsze odkrycie. Wychodzi mięciutkie i sprężyste, nie rwie się
Zauważyłeś czarne kropki na makaronie? Mało kto wie, co naprawdę oznaczają
Zauważyłeś czarne kropki na makaronie? Mało kto wie, co naprawdę oznaczają
Szatkuję i dodaję do ziemniaków. Zwykłe placki mogą się przy nich schować
Szatkuję i dodaję do ziemniaków. Zwykłe placki mogą się przy nich schować
Wlej łyżeczkę do kawy i zamieszaj. Doda energii na cały dzień, spowolni starzenie
Wlej łyżeczkę do kawy i zamieszaj. Doda energii na cały dzień, spowolni starzenie
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯