PoradyDieta Kwaśniewskiego - wady i zalety oraz przepisy. Dlaczego warto z niej skorzystać?

Dieta Kwaśniewskiego - wady i zalety oraz przepisy. Dlaczego warto z niej skorzystać?

W trosce o zdrowie i odpowiednią sylwetkę z pewnością sięgasz po rozmaite diety. Najczęściej opierają się one na zdrowych i niskokalorycznych produktach. Są jednak diety, które zaprzeczają takim zasadom. Taka jest między innymi dieta Kwaśniewskiego (optymalna), która zakłada zwiększenie spożycia jednej grupy produktów i ograniczenie innych. Na czym dokładnie polega ta dieta, jakie produkty można jeść?

Pyszności - Fot. Adobe Stock
Pyszności - Fot. Adobe Stock

05.05.2023 | aktual.: 05.05.2023 09:27

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia niemal każda dieta powinna być zróżnicowana. Oznacza to, że powinniśmy spożywać odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczów, które są niezbędne do utrzymania odpowiedniej kondycji organizmu. Dieta optymalna, która jest określana również jako dieta Kwaśniewskiego, nieco zaprzecza tym zasadom i burzy równowagę. Jest to jedna z popularnych diet odchudzających, która opiera się na spożyciu większej ilości jednych składników kosztem innych. Jakie są najważniejsze zasady diety Kwaśniewskiego i kto może z niej skorzystać?

Dieta Kwaśniewskiego - najważniejsze informacje

Gdy w twojej głowie pojawia się pytanie, jaka dieta na odchudzanie, to dieta Kwaśniewskiego może być naprawdę świetnym wyborem. Dlaczego? Dieta optymalna to dieta wysokotłuszczowa i jednocześnie niskowęglowodanowa. Opiera się na spożyciu większej ilości tłuszczów zwierzęcych, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia białka i węglowodanów. Zastosowanie diety Kwaśniewskiego to przede wszystkim cele odchudzające, a także leczenie otyłości i nadwagi.

Smażenie ryby na tłuszczu - Pyszności; Foto Canva.com
Smażenie ryby na tłuszczu - Pyszności; Foto Canva.com

Warto podkreślić, że głównym składnikiem są tu przede wszystkim tłuszcze, co oznacza, że konsumpcja białka wynosi od 30 do 50 g na dobę, natomiast węglowodanów — połowa tego. Autorem diety Kwaśniewskiego jest dr Jan Kwaśniewski. Co prawda, ten sposób odżywania się i odchudzania ma swoich zwolenników i przeciwników. Jeśli zamierzasz przekonać się, jak dieta Kwaśniewskiego wpływa na organizm, to poznaj wszystkie wady i zalety tego sposobu odżywiania.

Jakie wady i zalety ma dieta Kwaśniewskiego?

Pomimo tego, że dieta optymalna ma swoich zwolenników i przeciwników, to większość ekspertów i lekarzy uznaje ją za szkodliwą dla zdrowia człowieka. Za najważniejsze wady diety Kwaśniewskiego uznano przede wszystkim wzrost ryzyka wystąpienia chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość i cukrzyca. Dzieje się tak głównie z powodu przekroczenia norm spożycia żelaza, retinolu i cholesterolu przy niedoborze wapnia, potasu, witaminy C i magnezu.

Jeśli zaś chodzi o zalety diety Kwaśniewskiego, to należy zaznaczyć, że zmniejsza się stężenie triglicerydów na skutek zmniejszenia masy ciała, a także zmniejsza się ilość węglowodanów. Będąc na diecie Kwaśniewskiego, można schudnąć nawet 6 kilogramów. Jako że dieta optymalna wzbudza kontrowersje, dobrze będzie, jeśli skonsultujesz ją z dietetykiem lub lekarzem.

Dieta Kwaśniewskieg0 - jakie dania można spożywać?

Jest to jedna z najbardziej urozmaiconych diet odchudzających. Przykładowe menu składa się głównie z dań mięsnych, rybnych, zup takich jak kapuśniak, czy grochówka i deserów np. budyń z żółtek czy placki serowe z jabłkami.

Planowanie diety - Pyszności; źródło: Adobe
Planowanie diety - Pyszności; źródło: Adobe

Będąc na diecie Kwaśniewskiego, powinno się spożywać następujące dania i produkty:

  • tłuszcze pochodzenia zwierzęcego,
  • sery żółte i pełnotłuste twarogowe,
  • jaja kurze,
  • mięso wołowe i wieprzowe,
  • nabiał o wysokiej zawartości tłuszczu,
  • drób (kaczka i gęś),
  • tłuste galarety i wędliny,
  • warzywa,
  • smażone tłuste ryby,
  • majonez,
  • oleje roślinne,
  • owoce jagodowe.

Dieta optymalna zabrania spożywania następujących produktów:

  • cukier, miód i słodziki,
  • słodycze i inne przekąski,
  • produkty o wysokiej zawartości węglowodanów,
  • ziemniaki,
  • owocowe przetwory,
  • słodzone napoje,
  • suche nasiona roślin strączkowych,
  • białka jaj,
  • produkty zbożowe i ich przetwory.

Przygotuj pulpety po cygańsku w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami. Przepis znajdziesz na naszym kanale wideo:

Wybrane dla Ciebie