Dieta Kwaśniewskiego - wady i zalety oraz przepisy. Dlaczego warto z niej skorzystać?

W trosce o zdrowie i odpowiednią sylwetkę z pewnością sięgasz po rozmaite diety. Najczęściej opierają się one na zdrowych i niskokalorycznych produktach. Są jednak diety, które zaprzeczają takim zasadom. Taka jest między innymi dieta Kwaśniewskiego (optymalna), która zakłada zwiększenie spożycia jednej grupy produktów i ograniczenie innych. Na czym dokładnie polega ta dieta, jakie produkty można jeść?

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia niemal każda dieta powinna być zróżnicowana. Oznacza to, że powinniśmy spożywać odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczów, które są niezbędne do utrzymania odpowiedniej kondycji organizmu. Dieta optymalna, która jest określana również jako dieta Kwaśniewskiego, nieco zaprzecza tym zasadom i burzy równowagę. Jest to jedna z popularnych diet odchudzających, która opiera się na spożyciu większej ilości jednych składników kosztem innych. Jakie są najważniejsze zasady diety Kwaśniewskiego i kto może z niej skorzystać?

Gdy w twojej głowie pojawia się pytanie, jaka dieta na odchudzanie, to dieta Kwaśniewskiego może być naprawdę świetnym wyborem. Dlaczego? Dieta optymalna to dieta wysokotłuszczowa i jednocześnie niskowęglowodanowa. Opiera się na spożyciu większej ilości tłuszczów zwierzęcych, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia białka i węglowodanów. Zastosowanie diety Kwaśniewskiego to przede wszystkim cele odchudzające, a także leczenie otyłości i nadwagi.

Warto podkreślić, że głównym składnikiem są tu przede wszystkim tłuszcze, co oznacza, że konsumpcja białka wynosi od 30 do 50 g na dobę, natomiast węglowodanów — połowa tego. Autorem diety Kwaśniewskiego jest dr Jan Kwaśniewski. Co prawda, ten sposób odżywania się i odchudzania ma swoich zwolenników i przeciwników. Jeśli zamierzasz przekonać się, jak dieta Kwaśniewskiego wpływa na organizm, to poznaj wszystkie wady i zalety tego sposobu odżywiania.

Pomimo tego, że dieta optymalna ma swoich zwolenników i przeciwników, to większość ekspertów i lekarzy uznaje ją za szkodliwą dla zdrowia człowieka. Za najważniejsze wady diety Kwaśniewskiego uznano przede wszystkim wzrost ryzyka wystąpienia chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość i cukrzyca. Dzieje się tak głównie z powodu przekroczenia norm spożycia żelaza, retinolu i cholesterolu przy niedoborze wapnia, potasu, witaminy C i magnezu.

Jeśli zaś chodzi o zalety diety Kwaśniewskiego, to należy zaznaczyć, że zmniejsza się stężenie triglicerydów na skutek zmniejszenia masy ciała, a także zmniejsza się ilość węglowodanów. Będąc na diecie Kwaśniewskiego, można schudnąć nawet 6 kilogramów. Jako że dieta optymalna wzbudza kontrowersje, dobrze będzie, jeśli skonsultujesz ją z dietetykiem lub lekarzem.

Jest to jedna z najbardziej urozmaiconych diet odchudzających. Przykładowe menu składa się głównie z dań mięsnych, rybnych, zup takich jak kapuśniak, czy grochówka i deserów np. budyń z żółtek czy placki serowe z jabłkami.

• tłuszcze pochodzenia zwierzęcego,
• sery żółte i pełnotłuste twarogowe,
• jaja kurze,
• mięso wołowe i wieprzowe,
• nabiał o wysokiej zawartości tłuszczu,
• drób (kaczka i gęś),
• tłuste galarety i wędliny,
• warzywa,
• smażone tłuste ryby,
• majonez,
• oleje roślinne,
• owoce jagodowe.

• cukier, miód i słodziki,
• słodycze i inne przekąski,
• produkty o wysokiej zawartości węglowodanów,
• ziemniaki,
• owocowe przetwory,
• słodzone napoje,
• suche nasiona roślin strączkowych,
• białka jaj,
• produkty zbożowe i ich przetwory.

Przygotuj pulpety po cygańsku w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami. Przepis znajdziesz na naszym kanale wideo: