Do mleka dodaję nietypowy owoc. Na drugie śniadanie jak znalazł

Dla jednych zupa mleczna to sentymentalna podróż do czasów dzieciństwa, a inni do dziś patrzą na nią z nieskrywaną niechęcią. Jeśli jednak należysz do tej pierwszej grupy, to przepis na winogronową zupę śniadaniową jest zdecydowanie dla ciebie. Tak naprawdę sprawdzi się bardziej jako deser, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by raz na jakiś czas postawić na słodką rozpustę na drugie śniadanie.

Zupa mleczna z owocowym dodatkiem to nie tylko powrót do smaków z przeszłości, ale także smakowita wariacja na dobrze znany temat. Zwykle kojarzy się z makaronem, ryżem czy kaszą manną, często podawana jest na śniadanie lub kolację. Tutaj w talerzu pojawiają się za to winogrona, na które właśnie trwa sezon. To połączenie dość niecodzienne, ale naprawdę smaczne. Ich słodki smak i lekka konsystencja świetnie kontrastują z delikatnością mlecznej bazy. Takie danie dostarcza energii dzięki węglowodanom zawartym w kaszy mannie, a winogrona dostarczają naturalnych cukrów i witamin. Jest to świetna propozycja na pożywne, ale nieobciążające śniadanie lub szybki deser po obiedzie.

To prosty sposób na odświeżenie codziennego jadłospisu, a zarazem idealny deser dla tych, którzy szukają czegoś szybkiego, pożywnego i lekkiego. Poza tym jest to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców, które latem i jesienią są najsmaczniejsze.

Składniki:

• 400 ml mleka,
• 2 łyżki soku malinowego lub truskawkowego,
• 1-2 łyżki cukru,
• 4 łyżki kaszy manny,
• 150 g winogron.

Sposób przygotowania:

1. Wlej mleko do garnka i zagotuj.
2. Gdy zacznie wrzeć, stopniowo wsypuj kaszę mannę, cały czas energicznie mieszając, aby nie powstały grudki.
3. Gdy kasza manna zgęstnieje, dodaj sok truskawkowy i cukier. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Następnie zdejmij garnek z ognia.
4. Umyj białe winogrona, osusz je i oddziel od łodyżek. Możesz je przekroić na pół, jeśli są duże.
5. Rozlej gorącą kaszkę do dwóch miseczek. Na wierzchu ułóż świeże winogrona.

Tak przygotowana zupa mleczna jest gotowa do podania. Najlepiej smakuje od razu, kiedy winogrona są jeszcze chłodne, a zupa ciepła. To proste, szybkie i smaczne danie, które udowadnia, że klasyczne przepisy można w łatwy sposób odświeżyć, nadając im nowy, zaskakujący charakter. Smacznego!