Francuzki piją ten napój do posiłków. Dzięki temu zawsze mają płaskie brzuchy i nie narzekają na wzdęcia

Zanim sięgniesz po specyfiki z apteki, które pomogłyby rozwiązać problem uporczywych wzdęć, spróbuj naturalnego sposobu na walkę z kłopotliwymi objawami. Ten patent doskonale znają Francuzki i z powodzeniem od lat sięgają po ten płyn.

Karczochy- PysznościKarczochy- Pyszności
Źródło zdjęć: © Canva
Ewa Malinowska

Karczochy w Polsce to mocno niedocenianie warzywo. Poza oczywistymi walorami smakowymi niosą za sobą również szereg właściwości prozdrowotnych. W szczególności zwrócić powinny na niego uwagę osoby, które borykają się z problemem wzdęć oraz kłopotami z wątrobą. To warzywa zdecydowanie częściej powinno gościć w kuchni.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chleb ziemniaczany z mozzarellą. Idealnie puszysty i wilgotny

Karczochy- właściwości

Te niepozorne warzywa są niezwykle bogate w dużą ilość witamin, minerałów i antyoksydantów. Karczochy są bogate w błonnik, który jest korzystny dla układu pokarmowego. Błonnik pomaga w regulowaniu trawienia, zapobiega zaparciom i może obniżać poziom cholesterolu. Zawarte w nich przeciwutleniacze pomagają w ochronie komórek organizmu przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki.

Karczoch działa jak skuteczny środek moczopędny, pomagając organizmowi pozbyć się nadmiaru zatrzymanych płynów. Dodatkowo przeciwdziała objawom chorób zapalnych, takich jak dna moczanowa i zapalenie stawów.

Artichokes. (Photo by: GHI-Plexi/UCG/Universal Images Group via Getty Images)
Artichokes. (Photo by: GHI-Plexi/UCG/Universal Images Group via Getty Images) © GETTY | UCG

Woda z karczochów

Napar z karczocha może pomóc w procesie odchudzania, a także wspomóc pracę wątroby. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i wody jedzenie karczochów korzystnie wpływa na proces trawienia. Wspomaga naturalne wchłanianie składników odżywczych i może pomóc w łagodzeniu powszechnych dolegliwości, takich jak niestrawność.

Inulina zawarta w ekstrakcie z liści opóźnia wchłanianie cukrów z pożywienia i pomaga w regulacji przemiany węglowodanowej. Napój przygotowywany z liści karczocha jest często wykorzystywany jako naturalny środek przy walce z problemami związanymi z wątrobą.

Jak zrobić sok z karczocha?

Po drogocenny napar sięgają często Francuzki, w których kuchniach częściej niż w polskich goszczą karczochy. Aby przygotować napar, wystarczy trzy duże, oczyszczone karczochy zalać litrem wody i gotować przez 15 minut. Po tym czasie należy zdjąć garnek z palnika, przykryć pokrywką i odstawić, aby całość dobrze się zaparzyła.

Szklankę gotowego naparu wypijaj godzinę przed śniadaniem i obiadem. Możesz przygotować również większą ilość i przechowywać w lodówce do 7 dni. Aby odczuć efekt, warto zadbać o systematyczność. Po 2-3 tygodniach regularnego picia zauważysz różnicę w funkcjonowaniu swojego układu pokarmowego.

Karczochy- Pyszności
Karczochy- Pyszności © Canva
Wybrane dla Ciebie
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥