Francuzki piją ten napój do posiłków. Dzięki temu zawsze mają płaskie brzuchy i nie narzekają na wzdęcia

Zanim sięgniesz po specyfiki z apteki, które pomogłyby rozwiązać problem uporczywych wzdęć, spróbuj naturalnego sposobu na walkę z kłopotliwymi objawami. Ten patent doskonale znają Francuzki i z powodzeniem od lat sięgają po ten płyn.

Karczochy- PysznościKarczochy- Pyszności
Źródło zdjęć: © Canva
Ewa Malinowska

Karczochy w Polsce to mocno niedocenianie warzywo. Poza oczywistymi walorami smakowymi niosą za sobą również szereg właściwości prozdrowotnych. W szczególności zwrócić powinny na niego uwagę osoby, które borykają się z problemem wzdęć oraz kłopotami z wątrobą. To warzywa zdecydowanie częściej powinno gościć w kuchni.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chleb ziemniaczany z mozzarellą. Idealnie puszysty i wilgotny

Karczochy- właściwości

Te niepozorne warzywa są niezwykle bogate w dużą ilość witamin, minerałów i antyoksydantów. Karczochy są bogate w błonnik, który jest korzystny dla układu pokarmowego. Błonnik pomaga w regulowaniu trawienia, zapobiega zaparciom i może obniżać poziom cholesterolu. Zawarte w nich przeciwutleniacze pomagają w ochronie komórek organizmu przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki.

Karczoch działa jak skuteczny środek moczopędny, pomagając organizmowi pozbyć się nadmiaru zatrzymanych płynów. Dodatkowo przeciwdziała objawom chorób zapalnych, takich jak dna moczanowa i zapalenie stawów.

Artichokes. (Photo by: GHI-Plexi/UCG/Universal Images Group via Getty Images)
Artichokes. (Photo by: GHI-Plexi/UCG/Universal Images Group via Getty Images) © GETTY | UCG

Woda z karczochów

Napar z karczocha może pomóc w procesie odchudzania, a także wspomóc pracę wątroby. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i wody jedzenie karczochów korzystnie wpływa na proces trawienia. Wspomaga naturalne wchłanianie składników odżywczych i może pomóc w łagodzeniu powszechnych dolegliwości, takich jak niestrawność.

Inulina zawarta w ekstrakcie z liści opóźnia wchłanianie cukrów z pożywienia i pomaga w regulacji przemiany węglowodanowej. Napój przygotowywany z liści karczocha jest często wykorzystywany jako naturalny środek przy walce z problemami związanymi z wątrobą.

Jak zrobić sok z karczocha?

Po drogocenny napar sięgają często Francuzki, w których kuchniach częściej niż w polskich goszczą karczochy. Aby przygotować napar, wystarczy trzy duże, oczyszczone karczochy zalać litrem wody i gotować przez 15 minut. Po tym czasie należy zdjąć garnek z palnika, przykryć pokrywką i odstawić, aby całość dobrze się zaparzyła.

Szklankę gotowego naparu wypijaj godzinę przed śniadaniem i obiadem. Możesz przygotować również większą ilość i przechowywać w lodówce do 7 dni. Aby odczuć efekt, warto zadbać o systematyczność. Po 2-3 tygodniach regularnego picia zauważysz różnicę w funkcjonowaniu swojego układu pokarmowego.

Karczochy- Pyszności
Karczochy- Pyszności © Canva
Wybrane dla Ciebie
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀