Gdy nie mam czasu na obiad, robię tę zapiekankę. Dzieci 2 razy proszą o dokładkę

Masz dość monotonnych obiadów i brakuje ci pomysłu na szybkie, a zarazem pyszne danie? Odkryj sekret zapiekanki makaronowej z kurczakiem, która podbije serca twoich dzieci i zaoszczędzi twój cenny czas. Aromatyczny sos, delikatny kurczak i roztopiony ser to połączenie, które sprawi, że zapomnisz o gotowaniu tradycyjnych obiadów.

Zapiekanka makaronowa z kurczakiemZapiekanka makaronowa z kurczakiem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | brent Hofacker
Marcin Michałowski

Nie zawsze mamy czas na długie gotowanie, zwłaszcza w tygodniu, gdy obowiązki piętrzą się z każdej strony. W takich chwilach warto sięgnąć po sprawdzone przepisy na szybkie i smaczne dania, które zadowolą całą rodzinę. Jednym z nich jest zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka – proste i pożywne danie, które przygotujesz w zaledwie kilku krokach. Dzięki aromatycznym przyprawom i soczystemu kurczakowi zyska wyjątkowy smak, a rozpuszczony ser sprawi, że dzieci chętnie poproszą o dokładkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Cebula faszerowana mięsem mielonym. Świetna alternatywa dla gołąbków

Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka – szybki obiad dla całej rodziny

Jeśli szukasz pomysłu na danie, które nie wymaga długiego stania przy kuchence, zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka to doskonały wybór. Łączy w sobie delikatne mięso, soczyste warzywa i aromatyczny sos pomidorowy, co sprawia, że jest nie tylko smaczna, ale także pełnowartościowa.

Do jej przygotowania będziesz potrzebować:

  • 100 g makaronu świderki,
  • 1 filet z kurczaka,
  • 1 cebulę,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 paprykę,
  • 1 pomidora,
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego,
  • 1 szklankę wody,
  • 1 kostkę bulionową drobiową,
  • 20 dag mozzarelli light,
  • 4 łyżki oleju.

Jak przygotować zapiekankę makaronową z filetem z kurczaka?

Krok 1: Przygotowanie składników: Zacznij od obrania cebuli i pokrojenia jej w piórka. Czosnek przeciśnij przez praskę. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż warzywa do momentu, aż staną się szkliste i aromatyczne.

Krok 2: Gotowanie makaronu: Makaron ugotuj al dente – dzięki temu nie rozgotuje się podczas pieczenia, a jego struktura pozostanie idealna.

Krok 3: Duszenie mięsa i warzyw: Filet z kurczaka pokrój w cienkie paski, a paprykę i pomidora w kostkę. Wrzuć wszystko na patelnię do cebuli i czosnku, a następnie duś przez około 15 minut. Dodaj wodę, kostkę bulionową i przecier pomidorowy, mieszając całość do uzyskania jednolitego sosu.

Krok 4: Pieczenie: Makaron przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej przygotowanym sosem z warzywami i kurczakiem, a na wierzch posyp startą mozzarellą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20 minut, aż ser się rozpuści i delikatnie zarumieni.

Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka to idealne danie dla zabieganych – szybkie, pożywne i wyjątkowo smaczne. Dzięki soczystemu kurczakowi i aromatycznym warzywom jest pełna wartości odżywczych, a ser dodaje jej kremowej konsystencji. To świetny sposób na obiad, który pokocha cała rodzina – szczególnie najmłodsi, którzy chętnie poproszą o dokładkę!

Wybrane dla Ciebie
Pierwszy raz jadłam w niemieckiej karczmie. Teraz placki z kapusty robię sama
Pierwszy raz jadłam w niemieckiej karczmie. Teraz placki z kapusty robię sama
Polska stewardesa pokazała, co kupuje w Biedronce i zabiera do Dubaju. "Zawsze polecam załodze"
Polska stewardesa pokazała, co kupuje w Biedronce i zabiera do Dubaju. "Zawsze polecam załodze"
Ścieram na tarce i dodaję do purée ziemniaczanego. Po zapieczeniu smakuje bosko
Ścieram na tarce i dodaję do purée ziemniaczanego. Po zapieczeniu smakuje bosko
W PRL-u często robiono na deser. Szybka wersja nie wymaga pieczenia
W PRL-u często robiono na deser. Szybka wersja nie wymaga pieczenia
Ta kiełbasa wygląda niepozornie. Niektórych mdli na samą myśl
Ta kiełbasa wygląda niepozornie. Niektórych mdli na samą myśl
Koreańczyk skusił się na polskie kartacze. Jego słowa bawią do łez
Koreańczyk skusił się na polskie kartacze. Jego słowa bawią do łez
Wrzucam garść liści do blendera. W mig mam zdrową i pyszną pastę
Wrzucam garść liści do blendera. W mig mam zdrową i pyszną pastę
Do sałatki robię nietypowy dressing. Goście się dziwią, a później proszą o więcej
Do sałatki robię nietypowy dressing. Goście się dziwią, a później proszą o więcej
Uczestniczka "MasterChefa" usmażyła papugorybę. Klima wyczuł to już po pierwszym kęsie
Uczestniczka "MasterChefa" usmażyła papugorybę. Klima wyczuł to już po pierwszym kęsie
Dorzucam do risotto. Niejeden Włoch zapłacze na sam widok
Dorzucam do risotto. Niejeden Włoch zapłacze na sam widok
Domowa wędlina ze schabu nie ma sobie równych. Wychodzi soczysta dzięki prostej metodzie
Domowa wędlina ze schabu nie ma sobie równych. Wychodzi soczysta dzięki prostej metodzie
Ekspresowa przekąska z ciasta francuskiego. Zrobisz z 3 składników
Ekspresowa przekąska z ciasta francuskiego. Zrobisz z 3 składników