PrzepisProste przepisyJabłkowe krążki w cieście francuskim przygotujesz w 15 minut. Z talerza znikną jeszcze szybciej

Jabłkowe krążki w cieście francuskim przygotujesz w 15 minut. Z talerza znikną jeszcze szybciej

Jabłuszkowe plecionki
Jabłuszkowe plecionki
Źródło zdjęć: © Pyszności

25.10.2023 08:44, aktual.: 17.01.2024 15:46

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Jabłkowe krążki w chrupiącym cieście to mój sprawdzony patent na błyskawiczny deser w pachnącym, jesiennym wydaniu. Na talerzach wylądują po kilkunastu minutach.

Kiedy nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie i pieczenie, sięgam chętnie po ciasto francuskie. Tym razem pocięłam je na paski i owinęłam wokół jabłkowych krążków, co dało efekt plecionego wzoru. Obowiązkowo pojawił się również cynamon, którego aromat pięknie roznosi się po całej kuchni i sprawia, że wszystkie brzuchy natychmiast zaczynają burczeń. Ten przepis świetnie sprawdzi się również wtedy, gdy do drzwi zapukają niespodziewani goście. W kilka minut wyczarowuję wtedy pyszny deser, który potrzebuje zaledwie 15 minut w piekarniku.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jabłuszkowe plecionki - przepis

Składniki:

  • 1 ciasto francuskie
  • 5 łyżek cukru,
  • 3 łyżeczki cynamonu,
  • 2 jabłka.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Z jabłka wydrążam środek z gniazdem nasiennym. Następnie kroję owoc w dość grube plastry. Jeśli nie masz przyrządu do krojenia jabłka, możesz zrobić to nożem. Łatwiej będzie wtedy przekroić jabłko na dwie części i dopiero z nich wydrążać gniazdo.

Jabłko - Pyszności
Jabłko - Pyszności© Licencjodawca

Krok 2. W powstałych krążkach nieco powiększam wnętrze przy pomocy foremki do ciasteczek lub noża.

Krok 3. Ciasto francuskie rozwijam na blacie i kroję w długie plastry. Wyjmuję je 15-20 minut wcześniej z lodówki, aby złapało nieco temperatury pokojowej i stało się bardziej plastyczne.

Krok 4. Powstałymi paskami dokładnie owijam kawałki jabłka.

Jabłko w cieście francuskim - Pyszności
Jabłko w cieście francuskim - Pyszności© Licencjodawca

Krok 5. Powstałe krążki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smaruję roztrzepanym jajkiem. Cukier mieszam z cynamonem i posypuję jabłkowe krążki. Piekę w piekarniku rozgrzanym do 200 st. Celsjusza przez 15 minut.

Jabłka w cieście z cynamonem - Pyszności
Jabłka w cieście z cynamonem - Pyszności© Licencjodawca

Krok 6. Upieczone krążki przekładam na talerz i serwuję moim bliskim. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Jabłkowe krążki w cieście - Pyszności
Jabłkowe krążki w cieście - Pyszności© Licencjodawca
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także