szybki deser

Ciasteczka owsiane są świetnym pomysłem na połączenie przyjemnego z pożytecznym. Nadal pozostają słodkim deserem, ale nie są pozbawione wartości odżywczych. Możesz podkręcić ich walory prozdrowotne gorzką czekoladą lub zdecydować się na inne – mniej lub bardziej zdrowe dodatki.

Moda na lody robione na śniegu trwa w najlepsze. Była już wersja z miski, czas na wariant z blaszki. Zimowy deser inspirowany lodami tajskimi zrobisz zaledwie z dwóch składników. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, obejrzyj nasze wideo. Lista składników czeka poniżej.

Szarlotka sypana to idealny deser na zabiegany dzień. Tym razem podaję przepis na wersję nie tylko bez zagniatania ciasta, ale także bez mąki pszennej. Mała zmiana, a piękny aromat wypełni całą kuchnię.

Staram się regularnie uzupełniać zapas ciasta francuskiego w zamrażarce, bo nigdy nie wiadomo, kiedy może się przydać. Wtedy, gdy szwagierka wpada z niezapowiedzianą wizytą, mogę na szybko przygotować smaczne ciasto, a takie ratuje sytuację, gdy wjeżdżają trudniejsze tematy.

Uwielbiamy sięgać po ciasto francuskie przy wielu różnych okazjach – od imprezowych przekąsek po karnawałowe słodkości. Do etapu tuż przed pieczeniem przykładamy niewielką wagę, a jednak wybór płynu do smarowania ciasta może odmienić wygląd i smak wypieków.

Ten ekspresowy deser to najlepszy dowód na to, że bez mąki, cukru i godzin spędzonych w kuchni można przygotować pyszną słodycz, idealną do popołudniowej kawy. Potrzebujesz jedynie trzech składników i odrobiny chęci, a słodziutki deser umili ci dzień.

Kiedy po południu dzwoni znajoma, że za chwilę wpadnie z dzieciakami, nie mam czasu na latanie po sklepach, aby kupić coś słodkiego na przekąskę. Sprawdzam, co jest w kuchni i w mig robię pulchne jesienne pączki – o tej porze zawsze mam górę jabłek w koszyku.

Słodkie ciasteczka z cynamonem to nieodzowny towarzysz jesiennych wieczorów. Najbardziej popularne są szwedzkie bułeczki na cieście drożdżowym, ale nie jest to jedyny słuszny przepis na cynamonki. Gdy chcesz przygotować je na szybko, bez skrupułów sięgaj po ciasto francuskie.

Klasyka włoskiego cukiernictwa jeszcze dziś może pojawić się na twoim stole. Zabajone, bo to o nim mowa, to prosty w przygotowaniu delikatny krem na parze. Zaserwuj go w pucharku ze świeżymi owocami i biszkopcikami. Twoi goście będą pod wielkim wrażeniem. Lista składników czeka poniżej. Szczegółową instrukcję znajdziesz w naszym wideo.

Ten przepis doskonale sprawdza się w sytuacjach, gdy dostajesz niespodziewany telefon z informacją o tym, że teściowa za 30 minut wpadnie z wizytą. Wtedy nie ma czasu na tradycyjne wypieki, a przydałoby się coś słodkiego do kawy. Ciastka francuskie z budyniem staną na wysokości zadania.

Czasem najprostsze przepisy potrafią zaskoczyć smakiem bardziej niż tradycyjne ciasta. Ten omlet z jabłkami to doskonały przykład – puszysty, delikatny, z karmelizowanymi owocami i zapachem cynamonu. Idealny na śniadanie, deser lub podwieczorek. Robi się go błyskawicznie, a smakuje tak dobrze, że spokojnie może konkurować z domową szarlotką.

Domowy budyń waniliowy to deser, który kiedyś gościł w niemal każdym domu, a dziś coraz rzadziej pojawia się na stołach, ale zupełnie niesłusznie. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a smak i konsystencja potrafią zaskoczyć nawet miłośników bardziej wymyślnych słodkości. W odróżnieniu od sklepowych wersji pełnych dodatków i konserwantów ten przepis jest prosty, zdrowy i naturalnie pyszny.

Naleśniki z mikrofalówki?! Brzmi dziwnie? A jednak działa i to całkiem nieźle. To nietypowy sposób na przygotowanie naleśników, który sprawdza się zaskakująco dobrze, zwłaszcza gdy brakuje czasu lub chęci na stanie przy patelni. Ten przepis to błyskawiczna alternatywa dla tradycyjnych naleśników, która jest bez smażenia, bez tłuszczu i bez bałaganu. Wystarczy kilka podstawowych składników, miska i mikrofalówka.

Ciasto cytrynowe to kwintesencja świeżości i delikatności, która doskonale komponuje się z każdą okazją. Jego lekka struktura i intensywny cytrynowy smak sprawiają, że jest nie tylko smacznym deserem, ale również źródłem wyjątkowych doznań kulinarnych. Chwila pieczenia to gwarancja udanego popołudnia spędzonego przy pysznym deserze i kawie.

Szybki deser z mascarpone to pomysł idealny, gdy czas goni, a goście już są w drodze. Warto mieć pod ręką sprawdzony sposób na szybki i efektowny podwieczorek. Mascarpone – lekki, kremowy serek może być kluczem do sukcesu, jeśli myślisz o słodkościach, które zrobisz naprawdę błyskawicznie.

Być może moda na kremówki papieskie już minęła, ale to nawet lepiej. Nie musisz jechać do Wadowic, aby zjeść pyszne ciastko francuskie z kremem budyniowym. Znalazłam przepis, z którym przygotowanie słodkości w domu zajmuje niecałe 15 minut. A do tego prosty trik sprawia, że z łatwością pokroisz ciasto na porcje.

W kuchennej szafce kurzą się arkusze papiery ryżowego, które dorwałeś na którymś z tematycznych tygodni w supermarkecie? Czas połączyć kuchnię azjatycką z francuską i zamienić papier ryżowy w chrupiące croissanty. To słodki deser, który wychodzi każdemu, a i amatorów takiego podwieczorku zdecydowanie nie zabraknie.

Ten przepis sprawdzi się, gdy na przygotowanie czegoś słodkiego masz kwadrans. Może też awansować do ulubionych deserów tych, którzy preferują kremowe, ale lekkie smakołyki. Oczywiście warto wypróbować go w upalne dni, gdy nie chcemy włączać piekarnika. Jednak na pewno będziesz do niego wracać przez cały rok.

Kto w dzieciństwie nie lubił tego deseru? Mistrzyniami w jego przygotowaniu były babcie. Tak, chodzi o popularny kiedyś kogel-mogel. Teraz można do niego wrócić i zapiec w nim sezonowe owoce. To takie proste i takie pyszne.

Szukasz pomysłu na ciasto do kawy na weekend? Mamy świetną propozycję, jeśli lubisz czarną kawę, najlepiej bez cukru. Do takiej właśnie pasuje doskonale. Nie ma co ukrywać, ciasto jest słodkie, ale po prostu przepyszne. Naprawdę trudno mu się oprzeć i nie zjeść dokładki.

Sernik w wersji bez pieczenia jest mocno sezonowy. Najlepiej smakuje w ciepłe dni, a zwłaszcza z truskawkami, malinami czy jagodami, na które czekamy cały rok. Wydawałoby się, ze nie jest go trudno przygotować, ale lepiej pamiętać o kilku zasadach. Wtedy będzie mógł pretendować do miana króla letnich deserów.

Masz wolną chwilę i zjadłbyś coś słodkiego, ale sam nie wiesz, dokładnie co to miałoby być? Przychodzę z genialnym rozwiązaniem, które nigdy cię nie zawiedzie. Po prostu nie ma takiej opcji!

Klasyka obroni się sama i w ramach tej reguły mieści się ten genialny deser na szybko. Z jednej strony ma w sobie coś z brownie, z drugiej zalatuje nieco czekoladowym blokiem. Pewne jest to, że podbije wasze podniebienia.

O tak oszczędnym deserze jeszcze nie słyszeliście. Jednak niech was nie zmylą pozory. Oszczędny nie znaczy byle jaki. Przepis ten wpisuje się w trend kuchni resztkowej, w której nic nie może się zmarnować. W tym przypadku ratujemy czerstwe pieczywo. Koniecznie wypróbujcie.

Marzą Ci się zdrowe stawy, piękna skóra oraz długie, mocne paznokcie i włosy? Kolagen to kluczowy składnik, który może pomóc w zachowaniu młodego wyglądu i wzmocnieniu organizmu. Jednak nie trzeba się ograniczać do nudnych suplementów – kolagen można też spożywać w formie pysznego deseru.