Szybki deser z popularnego serka. Zrobisz, jak goście już będą dzwonić do drzwi

Szybki deser z mascarpone to pomysł idealny, gdy czas goni, a goście już są w drodze. Warto mieć pod ręką sprawdzony sposób na szybki i efektowny podwieczorek. Mascarpone – lekki, kremowy serek może być kluczem do sukcesu, jeśli myślisz o słodkościach, które zrobisz naprawdę błyskawicznie.

Szybki deser z mascarpone sprawdzi się w przypadku wizyty gościSzybki deser z mascarpone sprawdzi się w przypadku wizyty gości
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | MIKHAIL KOSTYUNIN
Karol Wiak

Mascarpone to serek, który zyskał ogromną popularność w kuchni, szczególnie wśród miłośników słodkich wypieków i deserów. Dzięki swojej gładkiej, kremowej konsystencji oraz subtelnemu, lekko słodkawemu smakowi, serek mascarpone idealnie komponuje się z wieloma składnikami – od owoców po czekoladę, a także w różnorodnych ciastach, musach czy nawet sernikach na zimno.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sernik schoko bons bez pieczenia. To deser, który zachwyci każdego swoją aksamitną teksturą

Mascarpone - smaczny dodatek do wielu deserów

Mascarpone to produkt, który występuje w wielu wersjach, ale każda z nich charakteryzuje się wyjątkową jakością i bogatym smakiem. Dlatego serek mascarpone jest niezastąpiony, gdy chcesz przygotować szybki deser, który zaskoczy naszych gości. Doskonale sprawdza się w połączeniu z owocami, orzechami czy innymi dodatkami, co sprawia, że tworzenie deserów z mascarpone to prawdziwa przyjemność.

Mascarpone to nie tylko smaczny, ale także niezwykle wszechstronny składnik – od klasycznego tiramisu po najprostsze desery w szklankach. Szybki deser z mascarpone to idealne rozwiązanie, gdy chcemy zaimponować gościom, nie spędzając całych godzin w kuchni.

Przepis na szybki deser z mascarpone

Jeśli masz tylko kilka minut, a chcesz przygotować deser, który zachwyci twoich gości, szybki deser z mascarpone w szklankach to doskonała opcja. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi, ten deser łączy najlepsze cechy – jest szybki, efektowny i pyszny.

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone,
  • 100 ml śmietany kremówki 30 proc.,
  • 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od preferencji),
  • 100 g borówki amerykańskiej (możesz zastąpić innymi owocami sezonowymi, jak truskawki, maliny czy jagody),
  • kilka biszkoptów (opcjonalnie),
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie).

Przygotowanie:

  1. W misce połącz serek mascarpone ze śmietaną kremówką i cukrem pudrem. Używając miksera, ubij składniki na gładką i puszystą masę.
  2. Jeśli chcesz, aby deser był nie tylko puszysty, ale też ciekawy w smaku, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego – dzięki temu zyskasz subtelny aromat, który doskonale komponuje się z mascarpone.
  3. Do każdej szklanki włóż kilka pokruszonych biszkoptów, na które nałożysz warstwę kremu z mascarpone.
  4. Następnie dodaj świeże owoce – borówki amerykańskie (lub inne sezonowe owoce) – które nadadzą deserowi świeżości i lekkiego kwaskowatego smaku.
  5. Powtarzaj warstwy, aż szklanka będzie pełna, kończąc warstwą kremu.
  6. Całość udekoruj odrobiną owoców i ewentualnie listkami mięty.

Taki szybki deser z mascarpone w szklankach to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości, którzy nie mają czasu na skomplikowane przygotowania. Mascarpone doskonale łączy się z owocami, a biszkopty wprowadzą delikatną strukturę, która nadaje deserowi lekkości. To idealna propozycja na spontaniczne spotkania z przyjaciółmi czy rodziną.

Wybrane dla Ciebie
Makłowicz zaprasza na kolację z WOŚP. Żeby skorzystać, trzeba głęboko sięgnąć do kieszeni
Makłowicz zaprasza na kolację z WOŚP. Żeby skorzystać, trzeba głęboko sięgnąć do kieszeni
Wychodzi chrupiące i pełne smaku. Dodaję do makaronu zamiast kurczaka
Wychodzi chrupiące i pełne smaku. Dodaję do makaronu zamiast kurczaka
Tak Włosi robią lasagne. Jedna blacha zaspokaja apetyt dużej rodziny
Tak Włosi robią lasagne. Jedna blacha zaspokaja apetyt dużej rodziny
Viralowy "sernik japoński". W sklepach zaczyna brakować składników
Viralowy "sernik japoński". W sklepach zaczyna brakować składników
Pączki zupełnie inne niż wszystkie. Na tłusty czwartek zrobię chorwackie fritule
Pączki zupełnie inne niż wszystkie. Na tłusty czwartek zrobię chorwackie fritule
Gotuję makaron i wrzucam do sosu. Szybki obiad, w sam raz na zabiegane dni
Gotuję makaron i wrzucam do sosu. Szybki obiad, w sam raz na zabiegane dni
Żółtka do pączków, a białka na włoskie ciasteczka. Trudno wybrać, które są lepsze
Żółtka do pączków, a białka na włoskie ciasteczka. Trudno wybrać, które są lepsze
Sekret francuskich cukierni. Bugnes znikają w karnawale szybciej niż pączki
Sekret francuskich cukierni. Bugnes znikają w karnawale szybciej niż pączki
Do gulaszu i do golonki. Przepis przywiozła sąsiadka z Niemiec
Do gulaszu i do golonki. Przepis przywiozła sąsiadka z Niemiec
Nie przypala się i nie zmienia smaku. Najlepszy tłuszcz do smażenia pączków
Nie przypala się i nie zmienia smaku. Najlepszy tłuszcz do smażenia pączków
Spróbowałam na wakacjach i przepadłam. Włoski makaron, lepszy niż bolognese
Spróbowałam na wakacjach i przepadłam. Włoski makaron, lepszy niż bolognese
Możesz śmiało dorzucić do kurczaka i podać z ryżem. Zbijają wysoki cukier, obniżają cholesterol
Możesz śmiało dorzucić do kurczaka i podać z ryżem. Zbijają wysoki cukier, obniżają cholesterol
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥