Odważne połączenie na śniadanie. Smakuje wspaniale, a moja rodzina wręcz je uwielbia

Można pokusić się o stwierdzenie, że jest to dość odważne połączenie, ale w chwili gdy jej spróbujesz, będziesz wiedział, że jest to idealna opcja na śniadanie z truskawkami. Wykorzystaj czas, w którym sezon na truskawki jest w pełni i przy okazji owoce są tańsze, by móc przygotować jajecznicę w nietypowej postaci. Jajecznica z truskawkami to danie, które pozytywnie cię zaskoczy. Jak ją zrobić i dlaczego to dobra opcja?

ObrazekJajecznica z truskawkami - Pyszności; Fot. Canva
Karol Wiak

Przepisy na śniadania potrafią zaskakiwać. Jeśli ma to być pożywne i smaczne danie, to najczęściej wybierana jest jajecznica. Z pewnością, przyzwyczaiłeś się do tego, że można ją spożywać z wieloma dodatkami. Najczęściej są one wytrawne i przeważa tu mięso i wędliny, ale coraz częściej dodaje się również grzyby czy owoce. A skoro o owocach mowa, z racji że trwa sezon na truskawki, to warto sięgnąć po dość nietypowe połączenie. Jajecznica z truskawkami to danie, które z pewnością dość często będzie się pojawiać w twoim letnim menu.

Jajecznica z truskawkami, czyli owocowo-jajeczne połączenie na letnie śniadanie

Sezon truskawek to wiele możliwości, jeśli chodzi o dania. Jednak jajecznica z truskawkami, to dość odważne połączenie, na które zdecyduje się niewiele osób. A naprawdę warto.

Kremowa jajecznica składająca się z pulchnej masy jajecznej i delikatnie podsmażonych truskawek tworzy niezwykłe połączenie słodkiego i słonego smaku. Ta niekonwencjonalna kombinacja dodaje świeżości i orzeźwiającego charakteru tradycyjnej jajecznicy. Kolorowe, soczyste truskawki dodają nuty owocowego smaku i wizualnego uroku, czyniąc to danie atrakcyjnym zarówno dla podniebienia, jak i dla oka. Jajecznica z truskawkami to doskonałe danie na letnie poranki, które zachwyci smakoszy, poszukujących nowych doznań kulinarnych.

Truskawki. Fot. Pexels
Truskawki. Fot. Pexels

Jajecznica z truskawkami - przepis

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a ty nie wiesz co zrobić z truskawkami? Sięgnij po sprawdzoną recepturę na pożywne śniadanie. Będzie smacznie, zdrowo i kolorowo.

Składniki:

  • 150 g truskawek,
  • 3 jajka,
  • sól i pieprz,
  • szczypiorek,
  • odrobina masła.
Obrazek
Jajecznica - Pyszności; Foto: Canva

Sposób przygotowania:

  1. Umyj truskawki, pozbądź się szypułek i pokrój na cztery części.
  2. Na patelni rozgrzej masło, wbij jajka i podsmażaj, przyprawiając solą i pieprzem.
  3. Wrzuć truskawki do jajek i wymieszaj.
  4. Usmażoną jajecznicę przełóż na talerz i posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zrywam maliny i robię ciasto bez pieczenia. Nie mogę opędzić się od komplementów
Zrywam maliny i robię ciasto bez pieczenia. Nie mogę opędzić się od komplementów
Wygląda jak ryż, ale ma z nim niewiele wspólnego. Idealny na odchudzanie
Wygląda jak ryż, ale ma z nim niewiele wspólnego. Idealny na odchudzanie
Botwinkę kiszę z mlecznym dodatkiem. Smakuje tak dobrze, że wyjadam prosto ze słoika
Botwinkę kiszę z mlecznym dodatkiem. Smakuje tak dobrze, że wyjadam prosto ze słoika
W moim domu tak przygotowuje się paprykę konserwową. Jest hitem na każdym grillu
W moim domu tak przygotowuje się paprykę konserwową. Jest hitem na każdym grillu
Bliny robię po litewsku. Placki i kotlety mogą się przy nich schować
Bliny robię po litewsku. Placki i kotlety mogą się przy nich schować
Zastąp tym cukier w herbacie. Organizm ci podziękuje
Zastąp tym cukier w herbacie. Organizm ci podziękuje
Strzelczyk sprawdził kurczaki z rożna w Kołobrzegu. Już po pierwszym kęsie wiedział, że dostał nieświeżego
Strzelczyk sprawdził kurczaki z rożna w Kołobrzegu. Już po pierwszym kęsie wiedział, że dostał nieświeżego
Po deszczu prawdziwy wysyp. Z tych miejsc ludzie wracają z koszami pełnymi grzybów
Po deszczu prawdziwy wysyp. Z tych miejsc ludzie wracają z koszami pełnymi grzybów
"O fuj", "ble". Magda Gessler dodała do mizerii składnik, który wzburzył wielu Polaków
"O fuj", "ble". Magda Gessler dodała do mizerii składnik, który wzburzył wielu Polaków
Wielu popełnia te błędy podczas gotowania bobu. Przez nie traci wartości odżywcze
Wielu popełnia te błędy podczas gotowania bobu. Przez nie traci wartości odżywcze
Wystarczą dwa składniki. Ten sos bije na głowę nawet uwielbiany czosnkowy
Wystarczą dwa składniki. Ten sos bije na głowę nawet uwielbiany czosnkowy
Już nie panieruję kalafiora w bułce tartej. Mam lepsze i znacznie zdrowsze sposoby
Już nie panieruję kalafiora w bułce tartej. Mam lepsze i znacznie zdrowsze sposoby