PrzepisOdważne połączenie na śniadanie. Smakuje wspaniale, a moja rodzina wręcz je uwielbia

Odważne połączenie na śniadanie. Smakuje wspaniale, a moja rodzina wręcz je uwielbia

Jajecznica z truskawkami - Pyszności; Fot. Canva
Jajecznica z truskawkami - Pyszności; Fot. Canva
11.07.2023 06:26

Można pokusić się o stwierdzenie, że jest to dość odważne połączenie, ale w chwili gdy jej spróbujesz, będziesz wiedział, że jest to idealna opcja na śniadanie z truskawkami. Wykorzystaj czas, w którym sezon na truskawki jest w pełni i przy okazji owoce są tańsze, by móc przygotować jajecznicę w nietypowej postaci. Jajecznica z truskawkami to danie, które pozytywnie cię zaskoczy. Jak ją zrobić i dlaczego to dobra opcja?

Przepisy na śniadania potrafią zaskakiwać. Jeśli ma to być pożywne i smaczne danie, to najczęściej wybierana jest jajecznica. Z pewnością, przyzwyczaiłeś się do tego, że można ją spożywać z wieloma dodatkami. Najczęściej są one wytrawne i przeważa tu mięso i wędliny, ale coraz częściej dodaje się również grzyby czy owoce. A skoro o owocach mowa, z racji że trwa sezon na truskawki, to warto sięgnąć po dość nietypowe połączenie. Jajecznica z truskawkami to danie, które z pewnością dość często będzie się pojawiać w twoim letnim menu.

Jajecznica z truskawkami, czyli owocowo-jajeczne połączenie na letnie śniadanie

Sezon truskawek to wiele możliwości, jeśli chodzi o dania. Jednak jajecznica z truskawkami, to dość odważne połączenie, na które zdecyduje się niewiele osób. A naprawdę warto.

Kremowa jajecznica składająca się z pulchnej masy jajecznej i delikatnie podsmażonych truskawek tworzy niezwykłe połączenie słodkiego i słonego smaku. Ta niekonwencjonalna kombinacja dodaje świeżości i orzeźwiającego charakteru tradycyjnej jajecznicy. Kolorowe, soczyste truskawki dodają nuty owocowego smaku i wizualnego uroku, czyniąc to danie atrakcyjnym zarówno dla podniebienia, jak i dla oka. Jajecznica z truskawkami to doskonałe danie na letnie poranki, które zachwyci smakoszy, poszukujących nowych doznań kulinarnych.

Truskawki. Fot. Pexels
Truskawki. Fot. Pexels

Jajecznica z truskawkami - przepis

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a ty nie wiesz co zrobić z truskawkami? Sięgnij po sprawdzoną recepturę na pożywne śniadanie. Będzie smacznie, zdrowo i kolorowo.

Składniki:

  • 150 g truskawek,
  • 3 jajka,
  • sól i pieprz,
  • szczypiorek,
  • odrobina masła.
Jajecznica - Pyszności; Foto: Canva
Jajecznica - Pyszności; Foto: Canva

Sposób przygotowania:

  1. Umyj truskawki, pozbądź się szypułek i pokrój na cztery części.
  2. Na patelni rozgrzej masło, wbij jajka i podsmażaj, przyprawiając solą i pieprzem.
  3. Wrzuć truskawki do jajek i wymieszaj.
  4. Usmażoną jajecznicę przełóż na talerz i posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także