jakie właściwości ma anyż

Anyż bez wątpienia wzbudza w nas najróżniejsze emocje. Albo się go kocha, albo nienawidzi. Jego charakterystyczną cechą jest mocny zapach i smak, dzięki któremu potrawy stają się bardziej wyraziste. Anyż kojarzy się przede wszystkim z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia.

Wyróżnia go interesujący kształt i wyrazisty aromat, a także korzenny, lekko piekący, ale przy tym słodki smak. Już niewielka ilość wpływa na polepszenie trawienia. Poznaj bliżej dobroczynne właściwości anyżu gwiaździstego.