kiszone cytryny

Wrzucam cytryny do słoika i… kiszę. Ten dodatek odmienia zimowe obiady

Wrzucam cytryny do słoika i… kiszę. Ten dodatek odmienia zimowe obiady

Zapomnij o nudnych obiadach. Choć nasze początki były burzliwe, dziś kiszone cytryny to mój absolutny numer jeden w kuchni. Ten egzotyczny dodatek o słono-kwaśnym aromacie sprawia, że proste dania zyskują restauracyjny sznyt.
Marcin Michałowski Marcin Michałowski
Wrzucam do słoika i kiszę. Pasują i do ryby i do lemoniady

Wrzucam do słoika i kiszę. Pasują i do ryby i do lemoniady

Kiszone ogórki, bób czy kapusta na nikim nie robią wrażenia, ale cytryny to zupełnie co innego. Brzmi jak dziwny wymysł, ale to naprawdę udany eksperyment. Jak wykorzystać kiszone cytryny w kuchni?
Ewa Malinowska Ewa Malinowska