Wyrzucasz korek po szampanie do kosza? Nie popełniaj tego błędu, korek ma ukrytą funkcję

Plastikowy korek szampana niepotrzebnie ląduje w śmietniku. Zobacz, jak możesz wykorzystać go w praktyczny sposób w swojej kuchni.

Korek szampana- Pyszności; źródło Clay Banks unsplash.comKorek szampana- Pyszności; źródło Clay Banks unsplash.com

Szampan i wino musujące, również te bez alkoholu, często towarzyszą podczas świętowania. Nalewamy napój do kieliszków, wznosimy toast i... pojawia się mały problem. Co zrobić z butelką, aby bąbelki nie uciekały?  Wciskanie na siłę plastikowego korka nie daje spektakularnego rezultatu. Okazuje się jednak, że producenci ukryli w korku mały patent, dzięki któremu uratujesz swój napój.

Korek szampana

Toast wzniesiony, korek wystrzelił — co dalej? Nie wyrzucaj tego kawałka plastiku do kosza. Zamiast tego, odetnij dolną część korka, która bezpośrednio styka się z płynem, za pomocą małego nożyka. W ten sposób korek lekko się zmniejszy i bez problemu zmieści się w butelce. Znajdująca się na górze kolorowa końcówka również jest prosta do usunięcia- podważ ją lekko nożem. Dzięki temu powstanie niewielki otwór, który ułatwi później rozlewanie napojów do wąskich kieliszków. Gdy już skończysz rozlewanie drugiej porcji alkoholu, zamknij korek czerwoną zatyczką. Nie niszczy się i może być wielokrotnie wyciągana i wkładana, aż do momentu opróżnienia butelki. W ten sposób unikniesz utraty bąbelków i ulatniania się aromatu.

Korek szampana- Pyszności
Korek szampana- Pyszności

Jak przechowywać otwarty szampan?

Otwarty szampan najlepiej przechowywać w lodówce, w pozycji pionowej, z korkiem dobrze włożonym do butelki. Pozwoli to zachować świeżość i oryginalny smak szampana przez dłuższy czas. Ważne jest, aby unikać przechowywania butelki w temperaturze pokojowej lub w miejscu narażonym na światło słoneczne, ponieważ może to skrócić trwałość szampana i zepsuć jego smak. Pamiętaj, że szampan to delikatny napój, który należy przechowywać w odpowiednich warunkach, aby zachować jego jakość i smak.

Korek szampana- Pyszności; źródło: Canva
Korek szampana- Pyszności; źródło: Canva

Można również skutecznie schłodzić wino musujące, wkładając do szyjki butelki schłodzony, czysty widelec lub łyżeczkę, a następnie przechowując butelkę w lodówce. Dzięki temu, że łyżka lub widelec są zimne, szyjka butelki ochłodzi się szybciej. Ponieważ zimne powietrze jest gęstsze niż ciepłe, w górnej części butelki powstanie "korek" powietrzny, który spowolni przepływ gazu i uniemożliwi bąbelkom ucieczkę. W ten sposób napój pozostanie dłużej musujący i orzeźwiający.

Czym różni się szampan od wina musującego?

Szampan to rodzaj wina musującego, produkowanego wyłącznie w regionie Szampanii we wschodniej części Francji. Jest to chronione prawem nazwa pochodzenia, która może być używana tylko dla wina produkowanego w tym konkretnym regionie i spełniającego określone kryteria jakościowe. Wino musujące to ogólna nazwa dla wszystkich win, które zawierają dwutlenek węgla i mają delikatną musującą konsystencję. Wino musujące jest produkowane na całym świecie i może pochodzić z różnych odmian winogron oraz różnych regionów winiarskich.

Inspiracje na serowe przekąski na imprezę znajdziesz na naszym kanale YouTube

Wybrane dla Ciebie
Upiekłam na ostatnie święta. Jeszcze nigdy teściowa nie zachwycała się tak moim ciastem
Upiekłam na ostatnie święta. Jeszcze nigdy teściowa nie zachwycała się tak moim ciastem
Mielone robię po meksykańsku. Są bardziej kolorowe i zdrowsze od klasycznych
Mielone robię po meksykańsku. Są bardziej kolorowe i zdrowsze od klasycznych
W PRL znała każda gospodyni. Stary przepis podkręcam jednym dodatkiem
W PRL znała każda gospodyni. Stary przepis podkręcam jednym dodatkiem
Dziadek zajadał na kanapkach. Wędlinę robił z najczystszego mięsa
Dziadek zajadał na kanapkach. Wędlinę robił z najczystszego mięsa
Zupę zagęszczam w sprytny sposób bez śmietany i mąki. Jest pyszna i o niebo zdrowsza
Zupę zagęszczam w sprytny sposób bez śmietany i mąki. Jest pyszna i o niebo zdrowsza
Podbijają jarmarki i stragany. Są chrupiące i już jednym można się porządnie najeść
Podbijają jarmarki i stragany. Są chrupiące i już jednym można się porządnie najeść
To ciasto od razu zwróciło moją uwagę. Gdy zrobiłam, cała rodzina się zachwycała
To ciasto od razu zwróciło moją uwagę. Gdy zrobiłam, cała rodzina się zachwycała
Ciasto Pana Obrażalskiego robi furorę na rodzinnych spotkaniach. Bez pieczenia, gotowe w 15 minut
Ciasto Pana Obrażalskiego robi furorę na rodzinnych spotkaniach. Bez pieczenia, gotowe w 15 minut
W PRL-u jedli niemal wszyscy, a nikt nie wiedział, jak wpływają na jelita. Dziś dietetycy mówią wprost
W PRL-u jedli niemal wszyscy, a nikt nie wiedział, jak wpływają na jelita. Dziś dietetycy mówią wprost
Gołąbki robię po szwedzku. Są delikatniejsze w smaku i mają bardziej soczysty farsz
Gołąbki robię po szwedzku. Są delikatniejsze w smaku i mają bardziej soczysty farsz
Nabiał na cenzurowanym. Dietetyczka analizuje skład i ostrzega przed jednym składnikiem w śmietanie
Nabiał na cenzurowanym. Dietetyczka analizuje skład i ostrzega przed jednym składnikiem w śmietanie
Na śniadanie robię mięciutkie bułeczki z patelni. Bez drożdży i długiego wyrastania
Na śniadanie robię mięciutkie bułeczki z patelni. Bez drożdży i długiego wyrastania
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯