korzeń chrzanu

Rzucamy się na niego podczas świąt, a potem pojawia się ból. Niektórzy powinni omijać z daleka

Rzucamy się na niego podczas świąt, a potem pojawia się ból. Niektórzy powinni omijać z daleka

Chrzan jest nieodłącznym elementem wielkanocnych potraw. Często jest dodawany do różnych dań, takich jak żurek czy jajka, a sos chrzanowy doskonale komponuje się ze smakiem domowych mięs i wędlin. Niemniej nie każdy może pozwolić sobie na spożywanie chrzanu.
Afrodyzjak z wielkanocnego koszyczka. Nie każdy wie, że ma moc niebieskiej tabletki

Afrodyzjak z wielkanocnego koszyczka. Nie każdy wie, że ma moc niebieskiej tabletki

Chrzan kojarzy się z Wielkanocą, jednak ta niezwykła roślina jest znana już od tysięcy lat. Już wtedy ceniono jej liczne właściwości prozdrowotne. Jakie są właściwości chrzanu? Czy warto włączyć go do swojej codziennej diety?
Nie omijaj tego korzenia w sklepie. Działa lepiej niż preparaty z apteki

Nie omijaj tego korzenia w sklepie. Działa lepiej niż preparaty z apteki

Chrzan, a zwłaszcza jego korzeń, to ceniony dodatek potraw w wielu kuchniach świata. Również polska tradycja kulinarna nie omija tego składnika. Dawniej częściej, dziś zdecydowanie rzadziej sięgamy po świeże warzywo. A szkoda, bo doskonale sprawdza się w przypadku problemów trawiennych czy w okresie wzmożonej zachorowalności na przeziębienia.