Kotlety z bobu - przepis na smaczne letnie danie. Jak je zrobić?
Co powiesz na to, by wykorzystać sezon na bób w dość nietypowy sposób? Jeśli lubisz to warzywo, to nic nie stoi na przeszkodzie, byś już teraz poznał przepis na kotlety z bobu. Są obłędnie smaczne, delikatne i zachwycają połączeniem składników. Poznaj tę najlepszą recepturę i zachwyć swoich bliskich.
04.07.2023 11:30
Nie ulega żadnej wątpliwości, że bób jest jedną z ulubionych warzywnych, letnich przekąsek. Świetnie smakuje ugotowany z dodatkiem soli, a jeszcze lepiej, gdy zdecydujesz się przygotować z niego smaczne i nietypowe dania. Jeśli cenisz sobie sezonowe letnie przepisy, to kotlety z bobu wydają się być właściwym wyborem. Zachwycają smakiem, połączeniem składników i rozpływają się w ustach. Już dziś poznaj przepis na kotlety z bobu i daj się zaskoczyć.
Kotlety z bobu
Letnie miesiące to doskonały czas na korzystanie z sezonowych składników i eksperymentowanie w kuchni. Jeśli szukasz pomysłu na pyszne letnie danie, spróbuj kotletów z bobu. Te wegetariańskie kotlety są pełne smaku i doskonale komponują się z różnymi dodatkami. W tym artykule przedstawiamy przepis na kotlety z bobu, który sprawi, że twoje letnie posiłki będą wyjątkowe i smaczne. Kotlety w takiej formie to nie tylko smaczne, ale także zdrowe danie. Bób jest bogaty w białko roślinne, błonnik, witaminy i minerały. Kotlety z bobu są świetną alternatywą dla mięsnych kotletów, szczególnie dla osób preferujących dietę roślinną.
Przepis na kotlety z bobu
Kotlety z bobu są doskonałym letnim daniem, które można przygotować szybko i łatwo. Dodaj swoje ulubione przyprawy i składniki, aby dostosować smak do swoich preferencji. Bądź kreatywny i ciesz się smakiem i pożywnością tych pysznych kotletów z bobu w letnich miesiącach.
Składniki:
- 5 marchewek,
- 250 g bobu,
- 3 średnie cebule,
- 2 natki pietruszki,
- bułka tarta,
- olej do smażenia,
- 500 g ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia),
- pół szklanki skrobi ziemniaczanej,
- koperek,
- sól i pieprz.
Kotlety z bobu - przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie kotletów z bobu jest banalnie proste. Połącz wszystkie składniki i stwórz kulinarne dzieło sztuki, które zachwyci całą twoją rodzinę. To pomysł na letni obiad, pełen wspaniałych wartości. Wypróbuj koniecznie.
- Ugotowane ziemniaki ugnieć tłuczkiem lub widelcem.
- Obierz cebulę, pokrój w kostkę i podsmaż na złoty kolor.
- Marchewki i pietruszki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i lekko podsmaż.
- Ugotuj bób przez około 5 minut. Następnie go ostudź i obierz z łupinek.
- Połącz w misce bób z marchewką, pietruszką, ziemniakami, cebulą, mąką i skrobią.
- Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Wymieszaj wszystko.
- Wyrób kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż z obu stron na złoty kolor. Smacznego!
