Która strona folii aluminiowej nadaje się do pieczenia? Większość z nas nie ma pojęcia
Folia aluminiowa stosowana jest od bardzo dawna w polskich kuchniach. Wykorzystuje się ją zarówno do pieczenia w piekarniku oraz grillowania na świeżym powietrzu, jak i do zabezpieczenia żywności podczas przechowywania. Natomiast nie zawsze robimy to dobrze. Folia ma dwie strony, jedna jest matowa, druga błyszcząca. Która strona folii aluminiowej nadaje się do pieczenia?