Łatwe i szybkie dania na grilla

Dania na grill to pełna różnorodność produktów, przypraw i składników. Można pokusić się o stwierdzenie, że na ruszt można wrzucić praktycznie wszystko. Jako że zbliża się majówka, a grill to "polski sport narodowy", warto poznać łatwe i szybkie przepisy na dania z grilla, które zachwycą wszystkich gości. Jak samo określenie wskazuje, nie są one zbyt skomplikowane w przygotowaniu, a smak tych dań zachwyci każdego miłośnika grillowania. Co warto wrzucić na ruszt?

Przygotowując dania grillowe, dobrze jest zadbać nie tylko o różnorodność smaków, ale również o inne kwestie, które są także istotne. Pamiętaj, by nie przygotowywać więcej dań niż ty i twoi goście jesteście w stanie zjeść. W ten sposób zapobiegasz marnowaniu się jedzenia, a i zyskujesz czas, bo nie musisz przygotowywać większej ilości potraw. Jeśli wśród twoich gości znajdują się wegetarianie lub weganie, to zadbaj o to, by dania na grill obejmowały również grillowane warzywa i takie produkty, które nie zawierają w sobie ani grama mięsa.

Sprawdź: To najlepsza wersja sałatki na grilla. Zniknie z talerzy w parę chwil

W przypadku, gdy ma to być miłe, przyjemne grillowanie, to warto zadbać o to, by wśród grillowanych dań znalazły się również szybkie i łatwe w przygotowaniu dania z grilla. Czas, który poświęcisz na wszelkie prace w kuchni, możesz bez problemu poświęcić swojej rodzinie i znajomym, o ile to ty nie będziesz stał na "straży" przy grillu. Wykorzystaj popularne produkty i te składniki, które masz w swojej kuchni i stwórz z nich grillowe arcydzieło, które będzie rozkoszą dla podniebienia.

Skoro mają to być szybkie i łatwe dania na grill, to warto sięgnąć po te popularne produkty. A do takiej kategorii na pewno należy kiełbasa. Co ważne, można ją przygotować w dość ciekawej formie z dodatkiem boczku i mozzarelli.

• cienkie parówki lub białe kiełbaski
• plasterki boczku
• mozzarella
• świeża bazylia.

1. Przetnij kiełbaski tak, by utworzyły kieszonkę.
2. Włóż do nich pokrojoną w słupki mozzarellę. Posyp świeżą bazylią.
3. Kiełbaski zawiń w plasterki boczku i zepnij przy pomocy wykałaczek do koreczków.
4. Rozgrzej grill i ułóż kiełbaski na tacce. Smaż po 5 minut z każdej strony.

Warto również zadbać o to, by na grillu znalazły się popularne warzywa. Nie tylko urozmaicą smak wielu dań, ale są to zdrowe dania z grilla. Świetnie smakują i nie są zbyt skomplikowane w przygotowaniu.

• cukinia
• bakłażan
• 12 pieczarek
• 3 łyżeczki oliwy z oliwek
• szczypta soli
• 120 g sera camembert
• pieprz do smaku.

1. Pokrój cukinię i bakłażana w plastry o długości 1 cm. Delikatnie posól i odstaw na 30 minut.
2. Ułóż bakłażana i cukinię na rozgrzanym ruszcie, skrop oliwą z oliwek, dodaj pieprzu lub inne przyprawy do grilla.
3. Smaż przez około 10-15 minut.
4. Oczyść pieczarki i wykręć z nich trzonek. Przypraw je i grilluj na ruszcie przez około 10 minut.
5. Pokrój camembert w kostkę i włóż w kapelusze pieczarek. Smaż do rozpuszczenia się sera.

Jeśli mają to być szybkie dania grillowe, to warto sięgnąć po przepis na grillowane grzanki z serem. Przygotowanie jest naprawdę proste. Będzie ci potrzebna tylko bagietka, ser żółty, zioła prowansalskie i masło. Wystarczy, że kawałki pieczywa posmarujesz ziołowym masłem, ułożysz na nich plasterki sera i następnie ugrillujesz. Prawda, że proste?

A może sałatka winogronowa? Ona również świetnie sprawdzi się jako przekąska i danie na grilla. Przepis znajdziesz na naszym kanale wideo: