Teraz Polacy raczej omijają. Latem jest najsmaczniejsze, a babcie wiedziały też, jak cenne
Choć jeszcze kilkadziesiąt lat temu często trafiała na polskie stoły, dziś przegrywa z bardziej popularnymi warzywami. Szkoda, bo właśnie latem smakuje najlepiej – jest soczysta, chrupiąca i delikatnie słodka. Nasze babcie chętnie podjadały ją na surowo, wiedząc, że to nie tylko smaczna przekąska, ale także źródło wielu cennych składników odżywczych.
