Makaron jaglany z pesto z jarmużu
Makaron jaglany z pesto z jarmużu to pomysł na udany, fitowy i zdrowy obiad dla całej rodziny. Ślinka cieknie od samego patrzenia!
W przygotowaniu pysznego pesto z jarmużu pomógł nam blender ręczny OnTheGo Philips.
Składniki:
Pesto z jarmużu
- 100 g świeży szpinak
- 50 g świeży jarmuż
- 1/2 szkl. krojone migdały
- 1/3 szkl. olej z awokado
- 1-2 ząbki czosnek
- 20 g ser parmezan
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Dodatki
- 400 g makaron jaglany
- 100 g pomidorki koktajlowe
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podpraż krojone migdały.
2. Następnie zmiksuj w blenderze: świeży szpinak i jarmuż, czosnek,
3. ...parmezan, sól, pieprz, migdały oraz olej z awokado.
4. Teraz połącz na patelni pesto i ugotowany makaron.
5. Gotowe danie udekoruj świeżą bazylią i pomidorkami koktajlowymi. Smacznego!
