Makaron penne zapiekany z kurczakiem i brokułem
Oto przepis na pyszny makaron, w którym zakochacie się od pierwszego kęsa. Innej opcji po prostu nie ma :)
Składniki:
- 2 ząbki czosnek
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 200 g makaron ugotowany
- 1/3 szkl. parmezan
- 2 szczypty sól
- 2 szczypty pieprz
- 200 ml mleko
- 50 g parmezan
- 130 g serek ziolowy
- 1 szczypta gałka muszkatołowa
- 1 szt. brokuł ugotowany
- 150 g szpinak podsmażony na maśle
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż ze sobą czosnek, pierś z kurczaka, sól oraz pieprz. Mieszankę odstaw na bok.
2. W garnku połącz ze sobą mleko, parmezan, serek ziołowy, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową.
3. Następnie połącz ze sobą przygotowanego wcześniej kurczaka oraz brokuł.
4. Jako kolejne składniki dodaj szpinak i makaron.
5. Na samym końcu dodaj przygotowany wcześniej sos serowy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
6. Przełóż makaronową mieszankę do formy do pieczenia i posyp parmezanem. Piecz przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku (190 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
