Makaron z wołowiną i warzywami
Jesteś miłośnikiem makaronów, ale znudziło Ci się tradycyjne spaghetti? Jeśli tak, już za chwilę poznasz genialną recepturę na pyszny makaron z wołowiną i warzywami. Po prostu palce lizać!
Składniki:
- 1/2 szt. cebula posiekana
- 3 szt. papryka różne kolory
- 2 ząbki czosnek
- 300 g makaron ugotowany
- 1 szt. brokuł
- 2 szczypty sól
- 2 szczypty pieprz
- 300 g wołowina
- 1/4 szkl. sos sojowy
- 2 łyżki sok z cytryny
- 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
- 1 łyżeczka miód
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć posiekaną cebulę, kolorowe papryki oraz brokuł. Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
2. Na drugiej patelni umieść kawałki wołowiny. Je również dopraw przy użyciu soli i pieprzu.
3. W międzyczasie przygotuj sos, na który składać się będzie: sos sojowy, miód, sok z cytryny, czosnek, pieprz cayenne oraz miód.
4. Kiedy wołowina będzie już gotowa, dodaj do niej wcześniej przygotowane warzywa, ugotowany makaron oraz sos własnej roboty. Dokładnie wymieszaj.
5. I danie jest już gotowe do podania. Palce lizać!
