PrzepisDania główneMakaronowa zapiekanka a'la lasagne

Makaronowa zapiekanka a'la lasagne

Makaronowa zapiekanka a'la lasagne
Pyszności

11.06.2018 17:00, aktual.: 11.06.2018 17:57

Wraz z poniedziałkiem przychodzimy z przepisem na pyszną zapiekankę makaronową a'la lasagne. Po prostu palce lizać!❤️

Składniki:

  1. 1 szt. cebula posiekana drobno
  2. 3 ząbki czosnek
  3. 250 g ricotta
  4. 50 g parmezan
  5. 130 g mozzarella
  6. 100 ml śmietanka 30%
  7. 2 łyżki natka pietruszki posiekana
  8. 400 g mięso wołowe
  9. 2 łyżki przecier pomidorowy
  10. 100 ml wino czerwone
  11. 500 ml passata pomidorowa
  12. 1 szczypta sól
  13. 1 szczypta pieprz
  14. 3 łyżeczki oregano
  15. 400 g makaron rurki ugotowany
Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż ze sobą cebulę, czosnek i mięso wołowe.

Obraz

2. Po chwili dodaj przecier pomidorowy, wino czerwone oraz passatę pomidorową.

Obraz

3. Następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Odstaw z palnika.

Obraz

4. Do ugotowanego makaronu dodaj ricottę, pamezan i mozzarellę.

Obraz

5. Jako ostatnie składniki dodaj śmietankę i posiekaną pietruszkę. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

6. W formie do pieczenia ułóż kilka warstw z mięsnego farszu i mieszanki makaronowej. Na wierzchu posyp żółtym serem. Piecz przez 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

7. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także