PrzepisDania główneMakaronowa zapiekanka a'la lasagne

Makaronowa zapiekanka a'la lasagne

Wraz z poniedziałkiem przychodzimy z przepisem na pyszną zapiekankę makaronową a'la lasagne. Po prostu palce lizać!❤️

Makaronowa zapiekanka a'la lasagne
Pyszności

11.06.2018 | aktual.: 11.06.2018 17:57

Składniki:

  1. 1 szt. cebula posiekana drobno
  2. 3 ząbki czosnek
  3. 250 g ricotta
  4. 50 g parmezan
  5. 130 g mozzarella
  6. 100 ml śmietanka 30%
  7. 2 łyżki natka pietruszki posiekana
  8. 400 g mięso wołowe
  9. 2 łyżki przecier pomidorowy
  10. 100 ml wino czerwone
  11. 500 ml passata pomidorowa
  12. 1 szczypta sól
  13. 1 szczypta pieprz
  14. 3 łyżeczki oregano
  15. 400 g makaron rurki ugotowany
Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż ze sobą cebulę, czosnek i mięso wołowe.

Obraz

2. Po chwili dodaj przecier pomidorowy, wino czerwone oraz passatę pomidorową.

Obraz

3. Następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Odstaw z palnika.

Obraz

4. Do ugotowanego makaronu dodaj ricottę, pamezan i mozzarellę.

Obraz

5. Jako ostatnie składniki dodaj śmietankę i posiekaną pietruszkę. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

6. W formie do pieczenia ułóż kilka warstw z mięsnego farszu i mieszanki makaronowej. Na wierzchu posyp żółtym serem. Piecz przez 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

7. Smacznego!

Obraz