Przejdź na

Makaronowe szaleństwo

Dziś przychodzimy do Was z propozycją na obiadowe szaleństwo z makaronem w roli głównej. Ślinka cieknie od samego patrzenia, a kiedy już spróbujecie tych pyszności, nie będzie potrafili o nich zapomnieć.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Sos mięsny

  1. 1/2 szt. cebula posiekana
  2. 750 g mięso mielone
  3. 1 łyżeczka sól
  4. 1 łyżeczka pieprz
  5. 1 łyżeczka pieprz cayenne
  6. 1 łyżeczka kmin
  7. 1 łyżeczka papryka w proszku
  8. 200 g sos pomidorowy

sos serowy

  1. 500 ml mleko
  2. 100 g serek śmietankowy
  3. 200 g parmezan
  4. 1 szczypta sól
  5. 1 szczypta pieprz
  6. 500 g makaron ugotowany
  7. 400 g mozarella
  8. 2 łyżki masło
  9. 2 łyżki mąka
Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni podsmaż posiekaną cebulę. Następnie dodaj mięso mielone i dopraw je do smaku przyprawami. Na sam koniec dodaj sos pomidorowy i połącz wszystkie składniki.

Obrazek

2. Na patelni rozpuść masło. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Po chwili zacznij dodawać stopniowo mleko. Po kilku minutach dodaj serek śmietankowy oraz parmezan. Dopraw przy pomocy soli i pieprzu.

Obrazek

3. Do ugotowanego makaronu dodaj sos serowy, który wcześniej przygotowałaś. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. W naczyniu żaroodpornym stwórz trzy warstwy w następującej kolejności: makaron z serem, mięsna mieszanka oraz ser mozzarella.

Obrazek

5. Makaron piecz przez 35 minut w rozgrzanym do 180°Celsjusza piekarniku.

Obrazek

6. I to wszystko!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
Ten sernik znalazłam w Biedronce. Spojrzałam na skład i już wiem, czy warto się skusić
Ten sernik znalazłam w Biedronce. Spojrzałam na skład i już wiem, czy warto się skusić
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!